“Quie­ro que en un res­tau­ran­te me ha­gan sen­tir co­mo en ca­sa"

Break - - Restaurantes - Cug­gi­ni Fa­bio

Pe­lu­que­ro y fer­vien­te fa­ná­ti­co de Bo­ca, Cug­gi­ni Fa­bio (así, en ese or­den pi­de que se pon­ga su nom­bre), tie­ne muy cla­ro que pa­ra ir a un res­tau­ran­te lo tie­nen que ha­cer sen­tir co­mo en su ca­sa. Y tam­bién sa­be exac­ta­men­te a dón­de ir se­gún lo que quie­ra co­mer. "To­tal­men­te, yo quie­ro sen­tir­me bien, que me atien­dan bien y es­tar có­mo- do, sen­tir­me co­mo en ca­sa. Por eso, ade­más, más, ten­go bien or­ga­ni­za­da mi ru­ta. Si de car­nes nes se tra­ta, yo co­mo bi­fe de cho­ri­zo con enn­sa­la­da, y pa­ra eso voy a La Ra­ya. ¡No hay y me­jor bi­fe de cho­ri­zo que el de ahí! A la a ho­ra del ri­sot­to, so­bre to­do el de be­ren­je- nas, voy a Chiu­so, y pa­ra las pas­tas ten­go o va­rios, pe­ro por lo ge­ne­ral voy a Mar­ce­lo, o, al de a ave­ni­da Ca­llao, que que­da cer­ca de cas ca­sa. Aho­ra, si quie­ro co­mer sus­hi, voy vo al Jar­dín Ja­po­nés. y pa­ra to­do lo qu que es co­mi­da fu­sión ja­po­ne­sa, a Nipp Nip­po­ri", ex­pli­ca de­ta­lla­da­men­te, y de­ja pa­ra el fi­nal la co­ci­na es­pa­ño­la: "Pa­ra eso, no hay co­mo el Mu­seo del ja­món ja­món", con­clu­ye. ❖

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