¿QUE ELE­GIR A LA HO­RA DE CO­MER EN EL TRABAJO?

¿Es­tá ha­cien­do die­ta y no sa­be có­mo ar­mar sus menúes pa­ra las ho­ras que pa­sa en la ofi­ci­na? Le da­mos al­gu­nas ideas.

Buenas Ideas - - Nutrición | Chicos -

Co­mer sano en el trabajo es sen­ci­llo, sim­ple­men­te hay que se­lec­cio­nar bien los ali­men­tos -si va a al­mor­zar a un res­tau­ran­te, op­te por pla­tos con po­ca can­ti­da de gra­sa- o tra­ba­jar un po­qui­to en ca­sa la no­che an­te­rior. Es­to es: pre­pa­rar co­mi­das ca­se­ras que se pue­dan trans­por­tar en tu­per o vian­das. Tam­bién es im­por­tan­te lle­var al trabajo co­la­cio­nes sa­lu­da­bles pa­ra co­mer en­tre ho­ras y no ten­tar­se con ga­lle­ti­tas o go­lo­si­nas. Lo ideal es trans­por­tar des­de ca­sa fru­tas, yo­gu­res des­cre­ma­dos, ba­rri­tas de ce­real light, fru­tos se­cos (siem­pre que no abu­se­mos, só­lo 1 pu­ña­di­to), tu­rro­nes, ga­seo­sas y ju­gos light, ge­la­ti­nas die­té­ti­cas, pos­tre­ci­tos light, cal­dos o so­pas light, etc.

- Al­gu­nas op­cio­nes de vian­das sa­lu­da­bles:

* Sand­wich de po­llo o atún: pan in­te­gral o ára­be, ma­yo­ne­sa light o que­so blan­co des­cre­ma­do, to­ma­te, rú­cu­la o al­gu­na ho­ja ver­de, po­llo sin piel co­ci­na­do en la plan­cha o al horno, o atún al na­tu­ral o que­so port sa­lud diet.

* En­sa­la­das com­ple­tas: to­ma­te, le­chu­ga, es­pi­na­ca, rú­cu­la, za­naho­ria, cham­pi­ño­nes, bro­tes de so­ja, mo­rrón, cho­clo, bró­co­lis, co­li­flor, re­mo­la­cha ra­lla­da, apio, etc. Op­tar siem­pre por los ve­ge­ta­les de es­ta­ción. * Sal­tea­dos al wok: za­pa­lli­tos, mo­rro­nes, bro­tes de so­ja, ce­bo­lla, pue­rro, cham­pi­ño­nes, za­naho­ria, chau­chas, be­ren­je­nas, co­li­flor o bró­co­li, etc. Se le pue­de agre­gar un po­co de po­llo o car­nes ma­gras, arroz in­te­gral o hue­vo du­ro.

* Tar­tas de ve­ge­ta­les: uti­li­zar ma­sas light y una so­la ta­pa, con re­lle­nos de za­pa­lli­tos, es­pi­na­ca, za­naho­ria, ca­la­ba­za, be­ren­je­na, pue­rro, etc. Evi­tar fri­tu­ras, que­so ra­lla­do y cre­ma. En re­em­pla­zo uti­li­zar: cla­ras ba­ti­das a nie­ve, o que­sos un­ta­bles des­cre­ma­dos.

* Mi­la­ne­sas de so­ja o po­llo o car­ne al horno con en­sa­la­das.

* Co­mo pos­tre op­tar por: fru­tas de es­ta­ción, pos­tre­ci­tos light, ge­la­ti­nas light, yo­gu­res des­cre­ma­dos.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.