UTEN­SI­LIOS DE CO­CI­NA

Le brin­da­mos al­gu­nas fór­mu­las pa­ra man­te­ner­los siem­pre limpios.

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Cu­bier­tos de al­pa­ca: Si aún con­ser­va es­tos uten­si­lios, exis­te una sen­ci­lla téc­ni­ca pa­ra qui­tar­les las man­chas. Sim­ple­men­te su­mér­ja­los en le­che du­ran­te dos ho­ras. Lue­go la­ve con abun­dan­te agua fría.

Cu­bier­tos con man­go de ma­de­ra: Mu­chas ve­ces su­ce­de que se tor­nan ne­gros. To­do lo que tie­ne que ha­cer es co­lo­car­los en un re­ci­pien­te que con­ten­ga agua ti­bia mez­cla­da con un cho­rri­to de agua oxi­ge­na­da.

Cu­chi­llos que no cor­tan: Una ma­ne­ra de re­cu­pe­rar los cu­chi­llos gas­ta­dos por el uso con­sis­te en fro­tar sua­ve­men­te con una li­ja fi­na so­bre el fi­lo, por am­bas ca­ras. Pro­cu­re apo­yar la ho­ja en­ci­ma de una su­per­fi­cie pla­na (por ejem­plo, una me­sa o un ban­co).

“Ni tú bor­das pa­ñue­los ni yo rom­po con­tra­tos ni yo ma­to por celos ni tú mue­res por mí. Y an­tes de que me quie­ras co­mo se quie­re a un ga­to me mar­cho con cual­quie­ra que se pa­rez­ca a ti.” Joa­quín Sa­bi­na

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