ACEI­TU­NAS MAS RI­CAS

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Exis­te un tru­co de co­ci­na que la ayu­da­rá a que las acei­tu­nas ten­gan me­jor sa­bor. Pri­me­ro, li­cúe unos cuan­tos dien­tes de ajo has­ta ob­te­ner una consistenc­ia lí­qui­da. A con­ti­nua­ción, agré­gue­le una ra­mi­ta de to­mi­llo y un dien­te de ajo pi­ca­do. Por úl­ti­mo, de­je re­po­sar las acei­tu­nas du­ran­te tres días en el lí­qui­do re­sul­tan­te. Agi­te bien du­ran­te la ma­ce­ra­ción.

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