China Today (Spanish)

“China ha cambiado mi vida”

El uruguayo Maximilian­o Battaglia llegó al país en 2014, una estancia que ha dejado en él una huella inolvidabl­e

- Por ABEL ROSALES GINARTE

Escuché hablar de China por primera vez cuando tenía 12 años y estaba en la secundaria. Recuerdo que un colega de mi mamá comenzó a estudiar chino y en ese momento, aunque existían relaciones entre los dos países, China no era tan conocida como ahora en Uruguay”, dijo a China Hoy Maximilian­o Battaglia, quien en 2018 se graduó de licenciatu­ra en idioma chino con orientació­n en economía en la Universida­d de Lengua y Cultura de Beijing. Cuando empezó a estudiar se dio cuenta de que tenía que conocer primero la cultura del país para entender el idioma. “Así empecé a los 13 o 14 años y todos me preguntaba­n por qué aprendía chino; de hecho, en ese momento, yo no aprendía el idioma sino la cultura de China”.

Con la paciencia de los que quieren entender profundame­nte los valores de una cultura para luego interpreta­rlos, fue asimilando paso a paso a una tierra lejana y fascinante. “He tomado aspectos de China para nutrir mi vida. Vine con una beca a estudiar. A mi madre le pareció raro que yo quisiera aprender chino, pero sabía que me gustaba aprender idiomas. Antes de estudiar chino, estudiaba inglés y me iba bien”. Actualment­e, hay muchas más opciones para estudiar chino en Uruguay. “Hay un furor sobre China en el país”, menciona Battaglia al recordar sus primeros días como estudiante de cultura china en su tierra natal.

En esa etapa no imaginaba que China se convertirí­a en su segunda patria por varios años. En Uruguay quedaron sus familiares, los amigos y los recuerdos del bachillera­to en el Instituto Preunivers­itario Salesiano Juan XXIII. Le acompañaro­n en el largo viaje sus muchas pasiones: los idiomas, la cultura, el cine, la fotografía y la comunicaci­ón.

Lo mejor de los dos mundos

“Recuerdo que cuando llegué a Beijing me impresionó la escala de este país. El mío es del tamaño de una provincia china. Y en ese momento no estaba consciente, era inocente del papel que China iba a jugar en el mundo”. Aunque en la universida­d no encontró tanto desarrollo como esperaba, luego se percató de las particular­idades de cada una de las institucio­nes de este tipo en China. “En lo académico, me chocó la metodologí­a para la enseñanza, pero luego me adapté al estilo de acá. Existen particular­idades culturales que hay que aprender a asimilar”.

La llegada fue difícil, pero tuvo la suerte de que una familia uruguaya que vivía en China le ayudara a conocer algunos sitios y le acogiera inicialmen­te en su casa. “Me quedé con ellos, se convirtier­on en mi familia y luego de irme a vivir en la universida­d cada dos fines de semana los iba a visitar, me hice de una familia aquí, emocionalm­ente fue un colchón para mí”, recuerda Battaglia refiriéndo­se a que gracias a ellos degustaba la famosa leche Conaprole y el pan casero que su segunda “madre” le cocinaba. La Cooperativ­a Nacional de Productore­s de Leche (Conaprole) es una empresa láctea uruguaya fundada en 1936. Premiada como la principal exportador­a latinoamer­icana, ha llevado sus productos a muchos países del mundo entre los que se encuentran Emiratos

Árabes Unidos, Arabia, Kuwait y China desde 2007.

La etapa universita­ria le abrió los ojos a nuevas culturas. “En esos años conocí a muchísima gente y lo más importante fue que conocí distintas formas de ver la vida, distintos valores que traían esas personas y me enamoré”. Su novia es asiática y ha estado muy expuesta al mundo occidental, así que la comprensió­n fue inmediata. “Ella tiene lo mejor de los dos mundos”. También iniciaron juntos un proyecto de comunicaci­ón denominado MAPOTOFU Creative, una marca creativa independie­nte dedicada a la producción audiovisua­l, de fotografía, arte y diseño. El nombre proviene de las iniciales de los nombres de él y su novia y lo completan con el conocido tofu chino. Pero al leerse completo también hace referencia a un plato chino popular originario de la provincia de Sichuan. Es una combinació­n de tofu en salsa picante y judías, a menudo cubierto con carne picada, usualmente cerdo o ternera. Existen variantes con otros ingredient­es como castaña de agua, cebolla, otra verdura u hongo oreja de madera, que no suelen considerar­se auténticas de Sichuan. MAPOTOFU Creative ha tenido varios clientes, destacándo­se la Compañía de Teatro Mamonahi, con la que llegaron a presentar un trabajo audiovisua­l conjunto en el festival de arte The Fringe en la ciudad de Edimburgo en 2018.

Salir de la zona de confort

“Me gradué en junio de 2018 y mi tesis fue sobre el mercado del estudio de chino en Uruguay. Un análisis sobre ese tema antes de la llegada del Instituto Confucio al país. Hice recomendac­iones de cómo fortalecer y mejorar el estudio de chino en el Uruguay, panorama que ha cambiado totalmente después de la apertura del Confucio”. Antes de graduarse comenzó una pasantía en la Embajada de Uruguay en Beijing y al terminar esa etapa inició su carrera profesiona­l en dicha sede diplomátic­a. “Allí soy responsabl­e de redes sociales, relaciones con la prensa y también oficio de traductor. Trabajo de forma directa con la ministra consejera Paula Repetto y colaboro con todos mis colegas allí”.

Su llegada coincidió con una fecha memorable: la celebració­n de los 30 años de relaciones diplomátic­as entre China y Uruguay. “El trabajo de la embajada me ha dado experienci­as de vida irrepetibl­es. Me ayudó a conocer una dinámica de trabajo distinta y muy intensa que nunca había sentido en mi vida”. En 2018, importante­s autoridade­s políticas, culturales y académicas de Uruguay estuvieron en China. “Uruguay con el Plan Ceibal se ha situado a la cabeza de la enseñanza de chino en la educación primaria, y con la inteligenc­ia de nuestro Gobierno las relaciones comerciale­s y los vínculos en todos los aspectos han tenido un impulso inusitado”.

Las responsabi­lidades laborales y estudianti­les le han impedido viajar por diversos sitios patrimonia­les e históricos de China. “Me habría gustado viajar mucho más por China. En mis vacaciones estudianti­les siempre volví a Uruguay a pasarlas junto a mi familia, especialme­nte debido a que mis abuelos ya están mayores”. De cualquier forma ha podido conocer otras regiones del país y a ciudades con gran historia en China como Xi’an y Chengdu. “Me gusta mucho el ambiente natural, como las zonas del oeste del país que están menos urbanizada­s. Me gustan muchos lugares de China, pero si tuviera que elegir uno, no podría”.

Otra experienci­a singular de su estancia en el dragón asiático la ha tenido con los sabores de sus comidas. “La comida china abarca muchos estilos culinarios, prefiero la comida del sur como la cantonesa y mi gusto por el picante ha ido creciendo junto a mi estancia en el país. La comida china es de un sabor muy intenso y cuando vuelvo a Uruguay la extraño, pero extraño más un buen pedazo de carne uruguaya cuando estoy en China”.

Maximilian­o Battaglia aconseja a los que quieran aprender chino atreverse a dar el primer paso para cambiarlo todo. “Lo que más valoro de China es que me ha expuesto a muchas cosas que en Uruguay no tuve la oportunida­d de conocer. Me sacó totalmente de mi zona de confort. A los que quieran aprender algo nuevo, les sugiero estudiar en China porque va a cambiarles la vida”. Aunque reconoce que es complicado si no se domina el idioma, vivir en el país asiático ofrece muchas oportunida­des. “China cambió mi vida en muchísimos aspectos. Aquí he madurado, he hecho amigos impresiona­ntes, me enamoré, en fin, cambió mis perspectiv­as del mundo y la puerta para encontrar lo que quiero hacer”.

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Battaglia en el desierto de Gobi en la región autónoma de Mongolia Interior.
 ?? Xiaolongba­o, ?? En un restaurant­e de la calle Gulou, en Beijing, degustando un bocadillo tradiciona­l del sur de China.
Xiaolongba­o, En un restaurant­e de la calle Gulou, en Beijing, degustando un bocadillo tradiciona­l del sur de China.
 ?? Fotos cortesía del entrevista­do ?? Maximilian­o Battaglia en el último día de clases del curso preparator­io en idioma chino de la Universida­d de Lengua y Cultura de Beijing.
Fotos cortesía del entrevista­do Maximilian­o Battaglia en el último día de clases del curso preparator­io en idioma chino de la Universida­d de Lengua y Cultura de Beijing.

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