La papa va de este a oeste
La ayuda dada por la ciudad de Tengzhou (Shandong) al distrito de Fengdu (Chongqing) es uno de los modelos de colaboración en la lucha contra la pobreza
En el distrito de Fengdu, en la ciudad de Chongqing, los continuos días lluviosos dejan la montaña nevada con un color verde entre la niebla. El maíz plantado al lado de los caminos está en el pe
riodo de crecimiento, mientras que de las judías brotan flores violetas y los campos de papa entran en temporada de cosecha.
Tang Daixiang, agricultor de 54 años, vive en la aldea de Xinhechang, poblado de Wuping, Fengdu. Suele levantarse muy temprano y llamar a la puerta a sus vecinos para que le ayuden a recolectar la papa.
En 2018, Tang probó un nuevo tipo de cultivo de la papa, introducida desde la ciudad de Tengzhou, provincia de Shandong. Con este alcanzó un rendimiento de 5000 kilos en o,13 hectáreas, por los cuales obtuvo 14.000 yuanes. Por el contrario, en un maizal fértil de 0,13 hectáreas, el ingreso era solo de 400 o 500 yuanes. Tang no tenía idea de que la papa pudiera darle ingresos más altos.
Sobre la base de la exitosa prueba, Tang amplió este año la superficie a 0,67 hectáreas, es decir, cinco veces más que la anterior. De acuerdo con la medida de 1 yuan por cada medio kilo y el rendimiento de 2,5 toneladas por cada 0,07 hectáreas, Tang podría llegar a obtener este año unos 50.000 yuanes por el cul
tivo de la papa. Además, si se consideran los trabajos temporales en la temporada de menos labores y la plantación de tabaco, su ingreso familiar podría superar los 70.000 yuanes.
Después del mediodía, Tang ya ha cosechado el 60 % de papas. Luego de ponerlas en una cestilla, las papas recién recolectadas son llevadas hasta un patio cerca de la carretera con el fin de ser lavadas. Luego son transportadas a los supermercados del distrito. Tang Daixiang indica que se entregan 100 yuanes a cada persona que le ayuda en la cosecha.
Cuando se percataron de la mayor rentabilidad económica de la papa, muchos pobladores se involucraron más en la cosecha y se reactivó la participación de las cooperativas agrícolas de la aldea. “La plantación se verá ampliada el próximo año”, dice Tang, quien también es miembro de la cooperativa.
La cooperación hace la fuerza
El cultivo de la papa a 1800 msnm en promedio se debe a la cooperación en la lucha contra la pobreza entre una ciudad del este y otra del oeste. En 2017, los dirigentes de Tengzhou (este) investigaron la situación del distrito de Fengdu (oeste) y decidieron considerar a la papa como la principal opción entre los cultivos industriales. Tiempo después, el miembro del comité permanente del distrito y el director del departamento de organización de dicho comité profundizaron la cooperación en el sector de la papa y la impulsaron.
En 2018 dos tipos de papas (las n.° 3 y n.° 6) de la empresa Xisen de Tengzhou empezaron a ser cultivadas a modo de prueba en un terreno de 6,67 hectáreas en el poblado de Wuping. Tang participó en dicho ensayo. Una vez pasada la prueba, y gracias al esfuerzo de las empresas y los campesinos, este año se logró que la papa procedente de la ciudad de Tengzhou cubriera seis cantones y poblados pilotos.
Hasta ahora, el rendimiento promedio de 200 hectáreas de papa en 6 cantones y poblados del distrito ha superado los 3000 kg por cada 0,07 hectáreas y el rendimiento ha aumentado en casi 5000 yuanes por 0,07 hectáreas, lo que ha impulsado el aumento de la producción y los ingresos de más de 800 hogares, incluidas 208 personas de 121 familias registradas como pobres.
Lin Fangyan, director del Centro de Servicios Agrícolas de Wuping, indica que una vez que culmine la temporada de cosecha este año, procederán también a capacitar a los agricultores de la cooperativa para que planten verduras fuera de temporada y aumentar así sus ingresos.
El uso de la tecnología
A medida que se va introduciendo más esta forma de cultivo en la ciudad de Tengzhou, los métodos avanzados de siembra y cosecha también se masifican. Lin sostiene que, salvo en las zonas dispersas y limitadas como la de Tang, se ha adoptado la mecanización de la producción y se ha alcanzado una menor participación directa del campesino en cuanto a la apertura de zanjas, la siembra, la fertilización y el cubrimiento de tierra durante las primeras fases de plantación.
Sobre la base de la plantación a gran escala del poblado de Wuping, hay un sistema de monitoreo y alerta de la plaga tardía de papa, cuya función consiste en monitorear su aparición en un rango de 5 km en cualquier momento y lugar. El productor solo necesita escanear con su teléfono móvil el código QR del sistema de alerta temprana para saber la ubicación específica de la plaga y tratarla de manera oportuna. “El uso de la tecnología moderna nos ha dado un poco más de confianza en el cultivo y ha favorecido el aumento de producción de la papa”, señala Lin Fangyan.
Lin detalla que este año la superficie de patatal en Wuping ha alcanzado las 93,33 hectáreas. Según cálculos conservadores, en 0,07 hectáreas se cosechan 2500 kg de papa a 0,8 yuanes cada medio kilo. Solo con esto, el ingreso total de los productores de papa en este poblado llegará a 5,6 millones de yuanes. “Esto es solo el comienzo”, asegura Lin Fangyan. Se estima que el próximo año el patatal de Wuping llegará a ser entre 667 y 800 hectáreas, mientras que el ingreso total alcanzará los 40 millones de yuanes y el de cada hogar será 9000 yuanes en promedio.
La ayuda dada por la ciudad de Tengzhou al distrito de Fengdu es solo uno de los numerosos modelos de colaboración entre el este y el oeste del país para profundizar la lucha contra la pobreza. En términos específicos, se trata de un proyecto de apoyo que proviene de las áreas más acomodadas del este de China para las zonas de menores recursos en el oeste. Esta política, iniciada en la década de 1990, ha reducido el desarrollo desequilibrado y activado el potencial de la zona occidental, siguiendo lo señalado por aquel proverbio que dice: “Si le das un pescado a un hombre, se alimentará una vez; si le enseñas a pescar, se alimentará toda la vida”. Durante más de veinte años, unos 300 distritos han aplicado esta idea. Las provincias del este han prestado 10.000 millones de yuanes a unas diez del oeste, lo que ha contribuido a la construcción de más de 20.000 carreteras rurales. Las zonas acomodadas del este no se limitan solo a apoyar con fondos y artículos, sino también con la participación de personal de talento, capitales y tecnologías industriales, a fin de obtener beneficios mutuos.
Esta política de apoyo, iniciada en la década de 1990, ha reducido el desarrollo desequilibrado de China.