Ta­cos sa­ni­si­dren­ses

Clarín - Zonal San Isidro - - LA PÁGINA DEL VECINO -

En el Ba­jo de San Isi­dro na­da le en­vi­dian a Mé­xi­co por que los ta­cos de bon­dio­la bra­sea­da a la mos­ta­za con ce­bo­lla, apio, mo­rrón, ajo, pue­rro, to­ma­te y ro­me­ro de El Vi­ve­ro son unos de los más ri­cos y pe­di­dos. ¿El se­cre­to? En la pre­pa­ra­ción con­di­men­tan la bon­dio­la con azú­car mo­re­na. Se sir­ven con pa­pas rús­ti­cas. Pa­ra acom­pa­ñar hay 11 es­ti­los de cer­ve­za y cai­pi­ros­kas.

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