Una estación de ordeñe, en vivo
Durante toda la expo, un grupo de 12 vacas se ordeñaron tres veces por día en un sector del Pabellón Ocre que se parecía mucho a un tambo, ante la presencia de más de 100 personas en cada ordeñe. De esta manera, en un momento difícil para muchos tambos, los productores lograron que la gente de la ciudad conozca mejor cómo es el trabajo en el primer eslabón de la cadena láctea.