Mercosur: líderes de los agronegocios dicen que puede ser la nueva potencia del siglo
Destacaron que es el mayor reservorio mundial para la producción de alimentos.
El crecimiemiento de la población mundial entusiasma a los referentes del sector agroindustrial, que ven en el horizonte un aumento sostenido de la demanda de alimentos. El Mercosur, según los especialistas, es la región que más podría aumentar su producción, y eso la coloca en un lugar de privilegio.
En este contexto se realizó la semana pasada un encuentro entre representantes del agro de la Argentina y Brasil, las dos potencias de la región, en el que se señalaron algunas falencias y se esbozó una agenda de trabajo conjunto para el aprovechamiento de las oportunidades.
“Hace unos años, una hectárea tenía que darle de comer a dos personas. Hoy, cada hectárea tiene que dar comida para cuatro personas, y en unos años tendrá que dar comida para seis personas”, dijo Antonio Aracre, presidente de Syngenta para Latinoamérica Sur, en el comienzo de la reunión que se hizo en la embajada brasileña en Buenos Aires.
Según Aracre, la Argentina y Brasil deben generar simetrías y alinearse en materia de políticas regulatorias, para liderar la agenda mundial de nuevas tecnologías. Ambos países están actualmente a la vanguardia en la aprobación de eventos transgénicos, aunque muchos de ellos todavía son resistidos por el mercado europeo, sobre lo cual hay que trabajar, en la visión de Aracre.
A su turno, Gustavo Grobocopatel afirmó que se está viviendo “una incipiente nueva revolución industrial que puede tener su centro en el Mercosur. El empresario, quien conoce muy bien toda la región y se hace cada vez más fuerte en Brasil a partir del grupo Ceagro, vaticinó que “las plantas de maíz serán lo que fueron las fábricas: con la biotecnología, la tecnología satelital y otras innovaciones, veo un futuro promisorio. La bioeconomía o la revolución industrial verde ofrece un marco optimista, pero nosotros debemos ser la Inglaterra del siglo XVIII que generó ese desarrollo y no la China que se cerró y terminó en la guerra de la seda”.
Por su parte, el brasilero Nelson Vas Hacklauer, CEO del grupo Brasil Foods, coincidió con Grobocopatel y reveló su interés en crear una plataforma común de exportaciones entre Argentina y Brasil. Luego, puso el foco en el potencial que ofrece la transformación de granos en proteínas animales. La empresa que dirige Hacklauer es dueña, entre otras cosas, de Quickfood, y el año pasado compró Avex, una de las mayores productoras de pollos del país, de cuya creación había participado el propio Grobocopatel.
“En el 2050, el mundo demadará 450 millones de toneladas de proteínas animales, y en esta región tenemos disponibilidad de tierra y agua para producirlas. La productividad agrícola podría subir un 70%”, dijo Hacklauer.
Pero advirtió que serán necesarios varios cambios para ganar peso a nivel global. En referencia a Brasil, dijo que hace falta una mejor infraestructura de agronegocios: “Perdemos veinte dólares por tonelada por ineficiencia en esos aspectos”, dijo.
Respecto a la región, el brasileño también hizo otra autocrítica: “La falta de alineamiento del Mercosur nos llevó a no poder obtener acuerdos de libre comercio con Europa. Igualmente, debemos mirar hacia los mercados de Asia, donde está la gran oportunidad. El costo del pollo vivo en nuestros países es el más bajo del mundo”, lanzó.
Grobocopatel coincidió en remarcar las deficiencias de Brasil en infraestructura, ya que faltan caminos y puertos adecuados para transportar la producción, y señaló que para que haya una transformación en ese sentido es necesario un diálogo público privado, algo que en la Argentina también encuentra grandes escollos. “Acá, ambos sectores tienen agendas paralelas que no se cruzan”, dijo el empresario.
Y concluyó volviendo al dilema entre ser Inglaterra o China: “el mundo nos está dando una enorme oportunidad, pero cerrarnos estructuralmente a la globalización nos transformará en perdedores del sistema”.