Estrategias para enfrentar una campaña complicada
Las brindaron los expertos de CREA en un seminario reciente.
La caída en el precio de los granos, la presión fiscal y el aumento del riesgo climático asociado al agro, están poniendo en jaque la rentabilidad del negocio agrícola y obligan a ajustar las estrategias para sacar un buen resultado, o al menos mantenerse a flote hasta que la coyuntura mejore.
“Se enfrenta una campaña con alta incertidumbre, que implica un riesgo alto para los decisores”, reconoció Ricardo Negri (hijo), líder de Investigación y Desarrollo de AACREA, en el Seminario sobre Comercialización de Granos que organizó la entidad, junto a Globaltecnos, y que se desarrolló hace unos días en la Universidad Católica Argentina (UCA) en Buenos Aires.
En este contexto, Negri propuso evitar el bloqueo mental. “El lote no se puede dejar sin cultivar porque los impuestos hay que pagarlos. No es una solución válida hacer nada”, señaló. También recordó que los riesgos productivos son mayores en los planteos que tienen menores niveles tecnológicos.
En el seminario, los productores también analizaron a fondo este escenario. Santiago Negri, que conduce una empresa familiar en el oeste bonaerense, indicó que es clave monitorear el nivel de endeudamiento y esperar el momento adecuado para realizar inversiones. “No es tiempo de dar giros bruscos. La pujanza del sector agropecuario está intacta. Sólo tenemos que esperar nuestra oportunidad”, sostuvo.
Otro punto que se destacó en el evento es que la formación de los recursos humanos rinde cuando hay viento en contra. “Resulta fundamental tener empleados correctamente capacitados en las nuevas tecnologías de cada actividad agropecuaria. No se pueden afrontar nuevos problemas con viejas soluciones”, afirmó Negri.
Eduardo Fasciotti, productor agropecuario en el sur de Santa Fe, dijo que es central trabajar en la reorganización interna de la empresa para que no se generen pérdidas. “Yo me prepararía para 2016. No estoy convencido de hacer inversiones en este momento”, reconoció.
Diversificar el esquema productivo es una alternativa interesante para afrontar los años difíciles con más herramientas.
Lucas Elizalde, productor del CREA Juramento, en Salta, comentó que el replanteo productivo que tuvo que hacer su empresa hace unos años le permitió salir de la zona de confort y abrirse hacia otros mercados y actividades.
“Hace cinco años, la soja se llevaba el 70% de nuestra matriz productiva, pero eso cambió radicalmente porque incorporamos especialidades, como la quinoa, la chía y el sésamo”, explicó.
Mariano Barusso, licenciado en psicología organizacional y director de Asertys, consideró los comportamientos que pueden desarrollar los empresarios en un contexto de supervivencia como el actual.
Explicó que estas coyunturas generalmente provocan conductas defensivas en las empresas: “Todos buscan protegerse y eso agrega angustia, tensión y otros problemas a la causa original”.
Además, en estos escenarios se pueden experimentar distintos estados emocionales: victimización, enojo, no aceptación de una nueva realidad. En su visión, estos sentimientos deben ser reemplazados por la toma de conciencia de que las cosas cambiaron y de que hay que adaptarse a eso.
“En los contextos de supervivencia, además de cuidar los activos materiales, hay que proteger los intangibles: nuestra reputación, los talentos de la empresa, nuestros clientes y socios estratégicos”, aconsejó Barusso.
En definitiva, no hay que resignarse, sino levantar la guardia y planificar el futuro. t