China abre la importación de carne vacuna británica y castiga a EE.UU.
El gobierno chino levantó oficialmente la prohibición a las importaciones de carne provenientes del Reino Unido, impuestas hace más de dos décadas como consecuencia del brote de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EBB), más conocido como la enfermedad de la vaca loca.
La medida no sería de implementación inmediata ya que aún restan definir las condiciones de acceso a los mercados, que serán fruto de negociaciones bilaterales y pueden tomar hasta tres años.
El anuncio se dio a conocer luego de la visita de la primera ministra Theresa May a China a principios de este año, durante la cual el presidente Xi Jinping señaló que pronto se levantaría la prohibición de importación de la carne vacuna.
Para los ganaderos e industriales británicos es una gran noticia ya que podría impulsar la demanda de cortes no favorecidos por los consumidores locales, elevando el valor total de la res. Así lo expreso el canciller Philip Hammond, quien desde China tuiteó: “Esta es una gran noticia para los agricultores británicos”.
El Reino Unido exporta alimentos y bebidas por más de US$750 millones anuales al gigante asiático y con la nueva medida el gobierno británico espera ingresos adicionales por unos US$300 millones.
Apenas dos días antes del anuncio, el gobierno de Xi Jinping hizo lo propio con el gobierno francés, levantando una prohibición de más de una década que pesaba sobre las importaciones de carne vacuna francesa. Ambas medidas ratifican la nueva estrategia china de diversificación de sus mercados, luego que se desatara la guerra arancelaria con el gobierno de Trump.
Como represalia a las medidas proteccionistas impuestas desde Washington, China aplicó aranceles del 25% a 106 productos importados de EE.UU. por valor de US$50.000 millones - entre los que se encuentran la soja, el maíz, la carne vacuna y porcina, automóviles y aviones.
La demanda de carne vacuna en China viene creciendo rápido. Mientras que en 2010 el país asiático apenas importaba 23 mil toneladas, el año pasado treparon a 700 mil toneladas, convirtiéndose en el segundo país importador de detrás de Estados Unidos. Empujada por la demanda de la clase media, hoy China tiene un déficit de 8 millones de toneladas de carne bovina.
Los analistas aseguran que China necesita relaciones comerciales estables y que Trump con sus vaivenes en la política comercial no es confiable. Estados Unidos va a perderse la oportunidad de crecer en el mercado chino y los ganaderos norteamericanos van a perder una importante participación del mercado, aseguran los especialistas.