Un año para ajustar el manejo del trigo
En un evento resaltaron los atributos de la fertilizaciónpara maximizar los márgenes del cereal.
El 2020 marcó un nuevo récord en el uso de fertilizantes y este año las condiciones climáticas y económicas de los cultivos invitan a que se siga creciendo en el uso de esta tecnología.
Así lo hicieron saber los referentes en una jornada organizada por Fertilizar vía zoom donde presentaron los números para la campaña de trigo que se avecina.
El año pasado se consumieron 5,286 millones de toneladas, 13% más que el año previo que se habían utilizado 4,7 millones de toneladas. “Hubo una buena relación insumo-producto la campaña pasada”, dijo el nuevo presidente, Francisco Llambías, quien se presentó en sociedad esta semana.
Para graficar aún más la situación, comparó el 2020 con el 2014, otro año en el que se registraron buenos precios, Llambías describió que en 6 campañas hubo un aumento del 70% en el volumen de fertilizantes. “Fue por una mejora en el manejo agronómico y en el uso de la tecnología de fertilización”, enfatizó.
En estos años se dieron cambios en el esquema de los cultivos, con trigo y maíz ganando superficie y soja en retroceso. “Cuando es mayor la proporción de gramíneas versus las oleaginosas, aumenta la demanda de fertilizantes”, graficó.
Yendo a la campaña triguera, el actual vicepresidente 2° de Fertilizar, Jorge Bassi, anticipa buenos precios de trigo y un nivel óptimo de humedad del suelo a la siembra. “La humedad de los suelos a la siembra tiene un enorme impacto en la estabilidad de rendimientos en trigo, ya que el primer ciclo del cultivo se desarrolla en los meses normalmente más secos del año”.
Bassi mostró que, tomando un valor del trigo puesto en campo a cierre de marzo, la relación insumo-producto se ubica hoy en 3,6 en el caso de la urea y en 4,4 en fosfato diamónico, levemente más alto que los promedios históricos de los últimos 6 años.
“Es una relación que permite fertilizar con buena rentabilidad, pero que refuerza la necesidad de trabajar bien los diagnósticos por lote y ambiente para lograr el mejor retorno económico”.
En este sentido, la organización viene trabajando ensayos con 4 tratamientos de fertilización: un tratamiento sin fertilizar, uno con un manejo frecuente (que representa el manejo de los productores, otro con una recomendación de fertilización media, y uno completo para lograr alto rendimiento.
Según explicó Bassi, el resultado en el alto rendimiento fue de 4.500 kilos/ha, 895 kilos superiores al manejo de los productores. Además, remarcó que aplicando un alto nivel de fertilizantes en el trigo quedan nutrientes para la soja de segunda, comentando que eso permitió alcanzar casi 400 kg/ha adicionales en la cosecha de la oleaginosa. “En un esquema trigo-soja, se aumenta la inversión por hectárea, pero se logra un aumento del margen bruto con una muy buena rentabilidad”, cerró.
Luego, ante una consulta de Clarín sobre los problema que aquejan muchos sectores productivos de importar insumos por las restricciones cambiarias que impuso el Gobierno de Alberto Fernández, , Llambias dijo que a pesar de las dificultades la industria ha podido sortear esos problemas y abasteció el mercado sin inconvenientes.
Por último, María Fernanda González Sanjuan, gerenta de la organización, inivtó a participar a una edición especial del “Simposio Fertilidad”, bajo el lema “Ciencia y tecnología para la nutrición sustentable”.
Este año, el tradicional encuentro de la fertilidad será virtual, dado el contexto actual de emergencia sanitaria, y está planificado como un ciclo de tres encuentros, a realizarse los días miércoles 12 y 19 de mayo y el 2 de junio, de 8.30 a 10.30 hs.