GEISHA DE DULCE DE LECHE

INGREDIENTES: HUEVOS, 5 U. • HARINA, 30 G. • DULCE DE LECHE REPOSTERO, 400 G.

1. Batir los huePREPARACION: vos a punto letra (cuando se levanta el batidor, se puede escribir sobre el batido fácilmente). 2. Volcar sobre el dulce de leche y, luego, agregar la harina. 3. Enmantecar y enharinar moldes individuales, rellenar 3/4 partes de los moldes con la preparación y llevar a horno fuerte a 200° 10 minutos. 4. Desmoldar con cuidado y servir.