REQUERIMIENTO DIARIO: 1 GRAMO
Los adultos, de entre 19 y 50 años, necesitan incorporar 1 g de calcio diario. Es muy fácil cubrir esa necesidad a través de la dieta, con la siguiente combinación de alimentos:
✓ 1 yogur.
✓ 1 vaso de leche fortificada.
✓ 1 porción de queso port salut del tamaño de una cajita de fósforos.
✓ 3 fetas de queso semiduro.
Este es un ejemplo de alimentación rica en calcio que ayuda a prevenir las enfermedades que figuran en la tabla.
Atención: 100 cc de leche entera aporta 60 calorías, la parcialmente descremada, 45 calorías, y la descremada, 32 calorías.