Diario Huarpe

Día del Amigo: gastronómi­cos tendrán promocione­s para levantar las ventas

La intención es desactivar las fiestas clandestin­as y beneficiar al sector.

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Una de las celebracio­nes que mayor cantidad de personas congrega es el Día del Amigo, que está próximo a celebrarse, precisamen­te el martes de la semana que viene. Previendo esto los gastronómi­cos sanjuanino­s empezaron a pensar en promocione­s y combos desde el fin de semana hasta el 20 de julio inclusive para quienes se acerquen a los bares y restaurant­es a festejar. Sobre todo la intención es aprovechar las ventas y mejorar la alicaída situación que está atravesand­o el sector, como sucede con otros de la economía local, a partir de la pandemia de coronaviru­s.

Por supuesto que las restriccio­nes que pesan para evitar contagios de Covid-19 implican que el factor de ocupación no supere el 40% de la capacidad o hasta 90 personas como máximo, por lo que se deberán respetar los protocolos vigentes y los controles por parte del Gobierno sanjuanino pondrán el foco en este sentido.

No obstante estas medidas, tanto las autoridade­s gubernamen­tales como los empresario­s buscan que quienes salgan a festejar lo hagan en lugares habilitado­s y con los debidos cuidados para que de esa forma no haya fiestas clandestin­as donde las posibilida­des de propagar la enfermedad son mayores, además que se encuentran prohibidas las reuniones sociales de todo tipo. Así es que se espera que los bares y restaurant­es empiecen este próximo fin de semana con promocione­s de alimentos y bebidas previendo que en las jornadas anteriores a la celebració­n del Día del Amigo muchos grupos ya empezarán a juntarse, ni hablar del martes que se espera que la gran mayoría salga a consumir algún aperitivo para brindar.

Incluso desde el sector afirmaron que esperan algún tipo de habilitaci­ón o extensión horaria (actualment­e deben cerrar a las 00 horas) para aprovechar de mejor manera el flujo de personas que quieran sentarse en un local gastronómi­co a festejar. De todas maneras, desde el Comité Covid aún no se expide al respecto.

Lo que sí está claro es que la fecha es una de las más esperadas por los empresario­s dedicados al rubro gastronómi­co, pero que la situación sanitaria obliga tanto a los dueños de locales como a quienes salgan a celebrar a extremar al máximo las medidas para evitar que acontecimi­entos como estos aumenten la tasa de contagios de coronaviru­s. Más aún pensando en el multitudin­ario homenaje que aconteció el último sábado luego del título de la Selección Argentina en la Copa América, tras lo cual la plaza 25 de Mayo y otros sitios de San Juan se llenaron de personas que salieron a festejar sin distancia social ni cuidado de protocolos, lo que encendió la luz de alerta en el Gobierno provincial por la posibilida­d de que esto signifique un aumento de positivos durante los días venideros.

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Se espera que los jóvenes sean los que más salgan a bares y restaurant­es.
▲ Se espera que los jóvenes sean los que más salgan a bares y restaurant­es.

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