ELLE (Argentina)

En el mundo

Saúl Craviotto

- Entrevista Mercedes Farré

Como piragüista fue doble campeón olímpico y triple campeón del mundo. Pero no es todo. Este catalán de 34 años busca superar su propia marca en los JJ.OO. de Tokio 2020. ¿Algo más? Sí. Es policía, chef experto y cara de Agua Fresca, la nueva fragancia de Adolfo Domínguez.

Demostró que se le da igual de bien defenderse con una pala sobre el agua que con un delantal y utensilios de cocina. Es que este joven nacido en Lérida y habitante de Gijón, ganó la edición Masterchef Celebrity en España y gracias a la fama ganada supo posar como modelo experto frente a una cámara. Cuando parecía que ya era demasiado, demostró que el poder de oratoria también es lo suyo: lo utiliza –en su rol de policía– en charlas que brinda a chicos en edad escolar para ayudarlos a enfrentar el bullying. Esposo y padre de familia (¡sí, también!), Saúl se confiesa.

ELLE SOS MULTIFACET­ICO. ¿COMO SE HACE PARA COMBINAR DISCIPLINA­S TAN DIVERSAS?

SAUL CRAVIOTTO ¡Con mucha organizaci­ón! Hay días complicado­s porque además de ser deportista y policía tengo que dedicarle tiempo a eventos, sesiones de fotos, entrevista­s y ¡soy padre de dos niñas! Hay momentos de agobio y estrés, pero son cosas que me

encantan y con el apoyo de mi agencia que me ayuda a organizar el calendario es sencillo.

ELLE DAS CHARLAS DE MOTIVACION TAMBIEN…

S.C. Sí, están dirigidas a empresas y a colegios en donde busco trasladar los valores del deporte a los más chicos, así como prevenirle­s sobre los peligros de las redes sociales o el bullying. La idea surgió para poder ayudar a otros con mi experienci­a.

ELLE ¿COMO SON ESAS EXPOSICION­ES?

S.C. Cuento un poco mi día a día e intento extrapolar­lo a cualquier ámbito de la vida o persona. Tiene relación con lo que escribí en mi libro 4 años para 32 segundos: la recompensa del esfuerzo y las centro en los pilares mental, físico y social, que son el “secreto” para alcanzar los objetivos.

ELLE ¿TENES UNA RUTINA DIARIA?

S.C. Depende de la época del año. En general entreno 8 horas al día, 6 días por semana. El resto del tiempo se lo dedico a mi familia. Me levanto a las 7.30, desayuno, llevo a las chicas al colegio y después voy a entrenar. Al mediodía suelo visitar algún colegio porque mi tarea como policía es ayudarlos a enfrentar ciertas situacione­s. Luego almuerzo con mi familia y a la tarde vuelvo a entrenar con el equipo olímpico. En la última época se sumaron compromiso­s con anunciante­s y medios para los que viajo a Madrid, Barcelona u otras ciudades para algún shooting. Eso me saca de la rutina y lo disfruto. ELLE ¿SOÑABAS CON TANTO CUANDO ERAS CHICO? S.C. ¡Soñaba con ser policía! Aunque algunas veces decía bombero. Vengo de una familia de policías y tengo un tío que es bombero. Con respecto al deporte, siempre me encantó. Ahora estoy viviendo un sueño.

ELLE DESPUES DE GANAR MASTERCHEF CELEBRITY, ¿TAMBIEN TE HACES TIEMPO PARA COCINAR EN CASA? S.C. Amo cocinar, es una de las cosas que aprendí en el programa. Ese año acababa de volver de los juegos olímpicos de Río y mi agenda deportiva me permitía más flexibilid­ad y constancia en la cocina. Practicaba todo el día, iba a restaurant­es a aprender, leía sobre el tema. Ahora estoy más relajado y lo hago menos.

ELLE Y EN TU ROL DE MODELO, ¿COMO TE SENTIS? S.C. Ser la imagen de Agua Fresca Citrus Cedro fue motivador y me hizo mucha ilusión. El despliegue fue increíble y quedé súper conforme con el resultado.

ELLE ADEMAS DE DISCIPLINA, ¿QUE HAY QUE TENER PARA LLEGAR A SER CAMPEON MUNDIAL?

S.C. Son muchos los valores necesarios para llegar a lo más alto, pero si tuviera que elegir uno, diría que la constancia. El no tirar la toalla nunca es lo más importante y lo más difícil, porque a lo largo de una carrera deportiva sin duda habrá fracasos. Para llegar hay que tropezar varias veces. El sacrificio y el esfuerzo son fundamenta­les. Hay que renunciar a muchas cosas y a veces otras tantas se pierden en el camino… pero si querés ser el mejor en lo que hagas, tenés que luchar sin parar y hacer lo que te gusta.

ELLE ¿CUIDAS MUCHO LA IMAGEN?

S.C. La piel más que nada porque siempre estoy expuesto a las inclemenci­as del tiempo por el deporte.

ELLE DIJISTE QUE LOS FRACASOS TE AYUDARON… S.C. ¡Sí! Siempre llegan antes de un éxito. Después de cada frustració­n he sacado mi mejor versión.

ELLE ¿QUE LES DIRIAS A LOS QUE TIRAN LA TOALLA DESPUES DEL PRIMER INTENTO FALLIDO?

S.C. Cuando un ser humano toca fondo, tiene dos caminos: darse por vencido o tomar envión. Hay que resetear la mente después de una caída y empezar de cero con fuerza. Ese es mi consejo.

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Saúl es candidato a llevar la bandera de España en Tokio 2020 por ser el deportista con más medallas de oro.
EL ELEGIDO Saúl es candidato a llevar la bandera de España en Tokio 2020 por ser el deportista con más medallas de oro.

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