CU­BA IRÁ A POR PRE­MIO IN­TER­NA­CIO­NAL DE COC­TE­LE­RÍA HAVANA CLUB

Excelencias Gourmet - - Noticias Y Eventos -

del ho­tel Me­liá Cohi­ba. La te­má­ti­ca en es­ta XII edi­ción bus­ca­ba cap­tar la “Cu­ba mo­der­na”.

Por ello los con­ten­dien­tes en­fa­ti­za­ron en el uso de in­gre­dien­tes au­tóc­to­nos y de­co­ra­cio­nes ale­gó­ri­cas a la iden­ti­dad cu­ba­na. De tal ma­ne­ra, el even­to per­mi­tió cons­ta­tar el gran po­ten­cial de los bar­ten­ders cu­ba­nos, am­pa­ra­dos por una tra­di­ción irre­fu­ta­ble, pe­ro tam­bién unas ga­nas enor­mes de apren­der y ab­sor­ber nue­vos mo­dos de ha­cer. Di­cha es­te­la ya ha si­do re­co­no­ci­da mun­dial­men­te y es­te año vie­ne a ser una ex­ce­len­te ex­pre­sión de ello.

Tal co­mo ex­pli­có a Ex­ce­len­cias Vi­vian Tho­mas, Di­rec­to­ra de Ven­tas y Mar­ke­ting Cu­ba pa­ra Havana Club In­ter­na­cio­nal S.A., “2018 bien po­dría ser iden­ti­fi­ca­do co­mo el año de la coc­te­le­ría en Cu­ba: se aca­ba de res­ca­tar el Gran Prix Na­cio­nal y tam­bién La Habana se­rá se­de de la edi­ción in­ter­na­cio­nal con más de 20 paí­ses asis­ten­tes. Por otro la­do, en agos­to aco­ge­re­mos el Cam­peo­na­to Pa­na­me­ri­cano de la IBA, un even­to don­de la mar­ca se­rá spon­sor Pla­ti­num. O sea, es un año lleno de gran­des com­pe­ten­cias y, coin­ci­den­te­men­te, es a su vez, el año don­de se ha de­cla­ra­do a La Habana Ca­pi­tal Ibe­roa­me­ri­ca­na de la Coc­te­le­ría. Es­to nos ha­bla de pa­sión, tra­di­cio­nes, le­ga­do y el gran sig­ni­fi­ca­do que nues­tra im­pron­ta tie­ne en el sec­tor a ni­vel mun­dial”.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.