GASTRONOMÍA Y REDES SOCIALES

Esther González Lorca es CEO & Founder de UpToBe Marketing, profesora en ESIC Business&Marketing School y experta en estrategia de social media y marketing digital. A través de #SeminarioExcelenciasEnCasa nos comparte sus conocimientos acerca del rol que las RRSS juegan en el mundo de la restauración y la hostelería. Nos habla, en primer lugar, de la relevancia que tiene para el negocio de todo restaurante, mixólogo, o cocinero, la buena presencia digital y la atención a este cliente que participa en las redes. Además, nos recordaba que cada red social es tan única como cada negocio, y que debemos tener claro en cuál nos comunicamos con qué audiencia. Para ello, Esther nos da, entre otros, tres tips: ser honesto, atreverse a ser diferente e invertir en las plataformas que finalmente elijamos.