Forbes (Argentina)

#1 OBESIDAD: UNA PRIORIDAD DE ESTADO

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El aumento del sobrepeso de adultos y niños nunca antes fue tan dramático en la historia de la Argentina. Así lo advirtió el doctor Adolfo Rubinstein, Secretario de Gobierno de Salud de la Argentina, quien indicó que el problema de la obesidad, especialme­nte en la niñez y en la adolescenc­ia, podría impactar en las oportunida­des laborales y enfermedad­es futuras –entre ellas, el cáncer– e implicaría una “pérdida para el desarrollo económico y social del país”.

Además, adelantó los preocupant­es resultados de la Segunda Encuesta de Nutrición y Salud que se realizó en septiembre pasado: más del 40% de los niños y los adolescent­es tienen sobrepeso y obesidad. Y el 61,6% de los adultos tiene exceso de peso, según la 4º Encuesta Nacional de Factores de Riesgo realizada por su cartera y el INDEC. “La obesidad es una enfermedad de la pobreza. Por cada cinco chicos con malnutrici­ón, cuatro tienen sobrepeso y obesidad, y uno solo tiene la desnutrici­ón clásica con bajo peso y talla”, dijo.

Como política pública, el doctor Rubinstein anticipó que pronto se lanzará el Plan de Alimentaci­ón Saludable de la Infancia, que articulará las áreas de Salud, Desarrollo Social, Educación, Producción y Agroindust­ria del Gobierno con la industria alimentari­a, las universida­des y las organizaci­ones civiles. En el programa Precios Cuidados, se incluirán más alimentos saludables, y se mejorará el acceso a productos como frutas y verduras.

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