Emma, Texas.

Estados Unidos

en el edificio de una antigua cervecería fundada en 1883, el nombre de este hospedaje recuerda a Emma Koehler, una de las presidentes de la compañía y la responsable de que la fábrica continuara funcionando durante la Ley Seca hasta convertirse en la más grande de Texas. En un imponente salón de dos pisos, la biblioteca del hotel reúne una colección de 3.700 volúmenes, cada uno seleccionado por la novelista y antropóloga local Sherry Kafka Wagner a partir de su biblioteca personal.