Cur­so de de­co­ra­ción ar­te­sa­nal de tor­tas

Hoy Pinto - - News -

El cur­so de de­co­ra­ción ar­te­sa­nal de tor­tas fue dic­ta­do re­cien­te­men­te en el Ta­ller de Lupe Pas­te­le­ría Ar­te­sa­nal, ubi­ca­do en ca­lle Ge­ne­ral Vi­lle­gas 880 de Ge­ne­ral Pin­to.

Se tra­ta de un cur­so de ni­vel ini­cial brin­da­do por Ma­ri­sa Andrés al que asis­tie­ron per­so­nas in­tere­sa­das en la de­co­ra­cion, sin te­ner co­no­ci­mien­tos pre­vios.

La ca­pa­ci­ta­ción fue rea­li­za­da en mo­da­li­dad in­ten­si­va, con cua­tro cla­ses de du­ra­ción y las alum­nas que asis­tie­ron, apren­die­ron a ela­bo­rar gla­se real, pas­ta de go­ma y fon­dant ex­ten­di­do.

Rea­li­za­ron tra­ba­jos con man­ga y gla­se real, mo­de­la­dos de flo­res, mo­ños, ma­ri­po­sas, etc., en pas­ta de go­ma. Tam­bién de­co­ra­ción de ga­lle­ti­tas con gla­se flui­do, es­tam­pa­do con sten­cil de gla­se, mien­tras que en la úl­ti­ma cla­se rea­li­za­ron fo­rra­do de torta real y de­co­ra­do con las téc­ni­cas apren­di­das.

Va­rias tor­tas de­co­ra­das por quie­nes se ca­pa­ci­ta­ron.

Gi­se­la del Ar­co jun­to a la pro­fe­so­ra Ma­ri­sa Andrés.

Alum­nas que hi­cie­ron el cur­so de de­co­ra­ción de tor­tas.

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