Apreciable caída del precio de la hacienda en Liniers
Al elevarse los ingresos y sumar hasta el miércoles 22.153 vacunos, frente a los 20.954 del mismo lapso anterior, en las operaciones concretadas en el Mercado de Hacienda de Liniers se impuso desde la rueda de apertura una tónica de plaza encalmada, en tanto que los valores corrientes cayeron entre 1,50 y 2 pesos respecto de los promedios del viernes.
El precio medio de toda la hacienda comercializada fue de $28,157 y quedó un 11,06% por debajo de los $31,658 de la semana previa. El peso promedio resultó de 410,39 kilos.
Con 2189 cabezas, la categoría más representativa de la especie, el novillo, tuvo una participación del 9,94% en el total vendido, de 22.028 cabezas, y su peso promedio sumó 462,24 kilos. El Índice Novillo Liniers semanal, de $32,509, reflejó una baja del
5,30% respecto del indicador de la semana anterior, de $34,329, y un aumento del 11,96% en comparación con el registro del 2017, de $29,035. Los parciales diarios fueron de $32,783 el martes y $31,985 el miércoles.
Los promedios corrientes oscilaron de la siguiente forma:
$32/36 por livianos de 431 a 460 kg; $32/35 por los medianos de
461/490 kg; $31/35 con 491/520 kg, y $31/34 por los más pesados. El máximo, de $37, correspondió a dos lotes de 432 kg “cargados” desde Coronel Suárez por Administración Cook SA y desde Anguil por Néstor Miramontes, y adjudicados en remate por Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA y por Enrique Iriarte Villanueva SA, respectivamente.
Los ganados chicos de consumo representaron el 45,84% del total vendido, con parciales de
3881 novillitos, 4022 terneros y de 2195 vaquillonas.
Los valores corriente y el máximo asignados en cada categoría fluctuaron así: $34/38,50 por machos de 351/390 kg y
$32,50/37,70 por los pesados de 391/430 kg, con un máximo de 38,50 con 366 kg de Suc. Andino Romagnoli, de Bell Ville y vendidos por Daniel Blanco y Cía. SA; en terneros $36/41,40 y
$41,50 con 310 kg, enviados desde Rivadavia por Cardo Castilla SA para Jáuregui Lorda SRL; en terneras, $35/41 y $40,80 con 335 kg, cargados en Pehuajó por Don Pedro de Albariño para Crespo y Rodríguez SA, en tanto que por vaquillonas se acordaron $33/37 por las medianas y $31/35 por las pesadas, con un tope de $37 por tres lotes con 352, 356 y con 358 kilos de promedio.
Todas las clasificaciones de vacas se comercializaron con plaza encalmada. Por las especiales a buenas, nuevas, se pagaron $24/30 y por las regulares, $21/25. En el tipo conserva y manufactura se asignaron
$17/21 por las más encarnadas y
$14/18 por las inferiores. El tope de la categoría fue de $32 para dos lotes con 431 y con 434 kg, de Víctor Trecco de General Villegas y de Posavina de Tandil vendidos por Brandemann Consignataria SRL y por Mendizábal A. J. y Cía. SA, respectivamente.
Las operaciones de abril culminaron con 94.389 animales vendidos en el Mercado de Liniers; con un precio promedio general de $27,700, y con un peso promedio de 409,29 kilos.
Los parciales de las principales categorías vendidas fueron: novillos, 12.956 cabezas, un valor promedio de $31,459 y un peso de 464,63 kg; novillitos, 18.814, $34,501 y 391,41 kg; vaquillonas, 8169, $31,869 y 380,70 kg; terneros, 6085,
$36,457 y 330,79 kg; terneras,
14.901, $35,228 y 320,33 kg; vacas, 16.740, $20,754 y 481,19 kg; conserva, 14.275, $15,177 y
415,79 kg, y toros, 2349, $20,457 y 579,90 kilos.
Al elevarse el ingreso de hacienda, desde el inicio de las ventas se impuso un clima de calma