BAC Inspira, el gran congreso de bebidas
Se realiza el lunes y el martes en el Palacio Piccaluga
El 10 y el 11 de septiembre, de 10 a 20.30, vuelve BAC Inspira, el gran congreso y feria de bebidas (spirits, cervezas, vinos, café y más) dirigido a profesionales gastronómicos. Durante estas dos jornadas, bartenders, sommeliers, dueños de bares, distribuidores, emprendedores, cocineros, profesionales y estudiantes gastronómicos se dan cita en un único espacio para aprender e inspirarse de la mano de oradores de lujo como Robert Simonson, escritor y periodista responsable de espirituosas y bares en The New York Times, y referentes locales como Inés de los Santos, Narda Lepes, Alejandro Sejanovich, Tato Giovannoni, Juan Gaffuri, Julián Díaz y Luis Morandi, entre otros.
Una vez finalizadas las charlas y talleres, comienza la feria, un espacio de experimentación, aprendizaje y degustación, con distintos stands mostrando sus productos, mezclas y secretos. Allí estarán algunas de las más reconocidas empresas de bebidas del país y del mundo, representando un porfolio de bebidas de alta calidad. Entre ellas, Phaedrus, Gruppo Fratelli Branca, Diageo, Gancia, Bacardi, Dellepiane, Coyanco, Distribuidora Ley Seca, la Gintonería de Príncipe de los Apóstoles, Sabores de Argentina, gin Monkey 47, Cerveza Otro Mundo, Cerveza Buena Birra, el café de Nespresso.
Además, este año se presenta la “Mesa Argentina”, con microemprendedores como Destilería Moretti, Gin Sur, Vodka Noctúa, Sidra Peer, Heredero Gin, Vermú La Fuerza, Único Vermouth, Gin Terrier.
BAC Inspira 2018 se realizará en el Palacio Piccaluga (Marcelo T. de Alvear 1560). Las entradas pueden adquirirse en forma anticipada a través de www.bacoctel.com.ar