Hi­ka­ru

Un 25 de Ma­yo di­fe­ren­te

LA NACION - - SÁBADO -

Si las fe­chas pa­trias no te con­mue­ven ni te des­pier­tan las ga­nas de co­mer lo­cro ni em­pa­na­das, una bue­na op­ción pa­ra es­ta no­che pue­de ser Hi­ka­ru (Ro­ca­mo­ra 4584), un res­tau­ran­te es­pe­cia­li­za­do en sus­hi que com­bi­na la co­ci­na tra­di­cio­nal ja­po­ne­sa con la gas­tro­no­mía pe­rua­na. En pa­ra­le­lo a las va­ria­das pro­pues­tas de sus­hi, cuen­tan con pla­tos in­tere­san­tes co­mo las bro­chet­te Ya­ki­to­ri con salsa te­ri­ya­ki y los me­da­llo­nes de lo­mo con yu­ca fri­ta y hon­gos sal­tea­dos. Y de pos­tre, re­co­men­da­mos la tar­ta de arán­da­nos y ma­ra­cu­yá.

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