Datos para tener en cuenta
●●● La vía más corta para acceder al pueblito de Roquefort-sur-soulzon es a través de Montpellier y, si bien los accesos están señalizados, es fundamental contar con GPS
●●● Las cavas pueden visitarse durante todo el año, pero la mejor época es entre enero y julio, cuando se produce el afinado del queso y las cavernas están repletas de actividad
●●● Los tours guiados tienen una duración de una hora. El costo de acceso es de 7 euros para adultos, 4 euros para niños y gratis para menores de 6 años
La temperatura ●●●●● subterránea es de 10°C, por lo que conviene llevar abrigo
●●● El restaurante local abre todos los mediodías con excepción del miércoles y los menús tienen un costo de entre 15 y 20 euros por persona