LA NACION

A brindar

Diciembre es, por excelencia, el mes de las celebracio­nes. Juntadas de trabajo, de amigos, de familia... Siempre hay un motivo para encontrars­e y Club acompaña el sentimient­o.

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Diciembre bulle de copas y vasos que chocan, festejando fin de año y anticipand­o un 2020 con alegría. Por suerte, Buenos Aires tiene muchísimas opciones para adaptar la celebració­n a todo tipo de gustos y edades.

Para quienes están en busca de una buena cervecería con excelentes picadas, Cervelar ya es un clásico. El hit de la casa son los dados empanizado­s rellenos de queso, perfectos para maridar con alguna de sus muchas variedades de cerveza artesanal. En sintonía con este espíritu, The Temple Bar promete generosas jarras de cerveza, platos contundent­es, precios amigables y, lo mejor de todo, excelente música a buen volumen. Un combo imbatible para disfrutar en su mágico patio. Y por zona norte, Loot

Cervecería sorprende con ocho canillas de cerveza artesanal de diferentes marcas y estilos, como Bronx, La Paloma, Brewing y Quiquia, ideales para acompañar una abundante porción de papas fritas con cheddar, panceta y verdeo.

Y si las ganas van más hacia la sofisticac­ión y delicadeza de un trago, Parque Bar es el lugar para juntarse. A variantes de autor como el Monte Wutai, con vodka, almíbar de kiwi, naranja, jugo de limón y agua tónica; o el Mono Rojo, con whisky escocés, jerez, lima, almíbar de frambuesas y soda, le suma una ambientaci­ón tropical que, sobre todo en estos días de calor, invita a evadirse directamen­te a la selva.

Pero los planes de festejo también pueden incluir una rica comida. Sea con amigos, en pareja o en modo familiar, disfrutar de la cocina italiana de D’oro proveerá delicias como burrata al aceto di truffa, frittata de lomo rellena, scalopine di lomo alla birra y ñoquis de batata, entre muchos otros platos. Aunque si lo que se prefiere en esta época es algo más fresco, Patio Japonés seduce con su variante de sushi bar y cocina peruana, y así permite alternar entre sabrosos ceviches y originales rolls. Siempre, claro, con un brindis de por medio por el año que se va.

Buenos Aires ofrece espacios de festejo para todos los gustos y edades

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