A pesar de las críticas de sus productores, México volverá a importar carne argentina
El país gobernado por López Obrador había suspendido las compras por dos décadas
Las autoridades agrícolas mexicanas declararon que todo está listo para que México reanude en cualquier momento sus importaciones de carne vacuna desde Argentina, que habían sido suspendidas desde hace más de dos décadas.
En noviembre pasado, el gobierno de México autorizó el acceso del mercado luego del trabajo conjunto entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria y el Servicio de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México, dos entes reguladores del ministerio de Agricultura. Ambas instancias notificaron las condiciones bajo las cuales “queda operativa la apertura del mercado a la carne bovina, deshuesada y madurada de Argentina”, confirmó el ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina,
Se estima que 22 plantas empacadoras argentinas de carne se encuentran en condiciones para comenzar los envíos a México, donde, sin embargo, los productores lamentaron esta medida, al señalar que “hay autosuficiencia” y advertir sobre “riesgos de enfermedades como la fiebre aftosa”.
Los ganaderos y fabricantes de carne procesada señalaron que la apertura representa “una competencia desleal por el margen de dumping de hasta 69% respecto a la producida en el país”.
Algunas organizaciones como la Unión Ganadera Regional Hidrocálida, del estado central de Aguascalientes, anunciaron que buscan impedir por la vía legal la importación de carne argentina, tras el decreto que exenta a 15 empresas de ese país de los trámites y permisos sanitarios para comercializar este producto en México. Jesús Guzmán, presidente de la entidad, afirmó que México está libre de fiebre aftosa desde 1995 y ahora está en riesgo de volver a sufrir este flagelo, además de que el “precio de la carne local es menor al de la argentina”.
La Unión Ganadera de Chihuahua, en el estado norteño del mismo nombre, en conjunto con la Asociación Angus Mexicana, interpuso el 8 de diciembre pasado un recurso de “amparo” ante la Suprema corte para dar marcha atrás a la disposición gubernamental. Se espera que otras organizaciones similares sigan su ejemplo. ●