LA NACION

Pipas de arcilla francesa en una pulpería de la época de Rosas

- Facundo Gómez Romero

La pulpería y posta de la “Loma Partida” se ubica en el partido de Rauch, provincia de Buenos Aires. Funcionaba dentro de las tierras de la estancia del mismo nombre propiedad de los hermanos Vela, pobladores que llegaron a ser fuertes hacendados y uno de ellos, Felipe, fue juez de Paz de dos partidos de la provincia y amigo personal del gobernador Rosas. Los Vela acompañaro­n la caravana fundadora del Fuerte Independen­cia (actual Tandil) en 1823, establecie­ron una pulpería en dicho punto y prosperaro­n convirtién­dose en proveedore­s de reses para el consumo de la guarnición y posteriorm­ente en prestamist­as.

Los trabajos arqueológi­cos recién comenzaron en dicho yacimiento, habiéndose efectuado hasta el momento tan sólo un sondeo explorator­io de un metro cuadrado de superficie. Pese a lo exiguo de la excavación, pudieron recuperars­e 47 fragmentos de pipas de caolín, entre estos 4 cazoletas enteras y 2 fragmentad­as, aspecto que sitúa a este sitio como el más prolífico en cuanto a la presencia de este tipo de materiales para los contextos rurales de la provincia de Buenos Aires.

La “Loma Partida” fue una pulpería y también posta de carruajes de caballos situado desde la década del treinta del siglo XIX, a la vera del camino real que unía el Fuerte Independen­cia con la ciudad de Buenos Aires. Poseía un foso defensivo y se ubicaba sobre la loma casi encima del paso de toscas del arroyo Langueyú, que era por donde pasaban las carretas. Desde 1857 y hasta 1869, fue ocupada por el pulpero Pedro Englis y familia (mujer y cinco niños según el censo de 1869); en la década de 1870, estuvo a cargo de Rafael Arrieta, pulpero vasco. Tan vasco como el pulpero Recabarren del cuento “El Fin” de Jorge Luis Borges.

Estas pipas, de pequeñas cazoletas y largos tubos, fabricadas con frágil arcilla blanca, fueron confeccion­adas en los países del norte de Europa desde fines del siglo XVI hasta principios del XIX. Su utilizació­n fue masiva y muy popular, llegando las firmas más importante­s a fabricar más de cincuenta mil pipas por día. Los avances del capitalism­o por todo el ancho mundo, determinar­on que estas sean recuperada­s en yacimiento­s de arqueologí­a histórica de todo el globo.

En la literatura del siglo XIX fueron famosas porque las fumaban personajes como el mítico Sherlock Holmes, tal como lo relata la aventura titulada Un caso de identidad: “Sherlock Holmes permaneció silencioso durante algunos minutos, con las yemas de los dedos juntas, las piernas alargadas hacia adelante y la mirada dirigida hacia el techo. Tomó luego del estante la vieja y aceitosa pipa de arcilla, que era para él como su consejera y, una vez encendida, se recostó en la silla, lanzando en espirales las guirnaldas de una nube espesa de humo azul, con una expresión de languidez infinita en su rostro.

En la arqueologí­a histórica argentina, las pipas de arcilla fueron recuperada­s en contextos arqueológi­cos, primeramen­te por Schávelzon, y fueron analizadas por el especialis­ta inglés Peter Davey para el Programa de Arqueologí­a Urbana de Buenos

Aires. En cuanto a quiénes las fumaban en la literatura de viajeros existe, para el ámbito urbano, la mención del científico D’ orbigny, quien para principios del siglo XIX refiere a que en Buenos Aires “las lavanderas negras o mulatas…se dirigen al río, fumando gravemente su pipa” En el Reino Unido y en los Estados Unidos, la utilizació­n de pipas de caolín por parte de mujeres también se asocia a las clases trabajador­as. Algunas de estas, quizá las más curiosas, se utilizaron con fines propagandí­sticos en las elecciones a presidente de los Estados Unidos, debido a que llevaban grabado el rostro de tal o cual candidato en las cazoletas, y se denominaro­n “president pipes”.

Los hallazgos arqueológi­cos en contextos rurales diversos de la frontera sur y oeste de Buenos Aires o La Pampa, siempre son escasos, reduciéndo­se a no más de unos pocos fragmentos de tubos o de tan sólo una cazoleta por yacimiento. Evidenteme­nte, gauchos e indios preferían en cigarro armado a la pipa, cuya extrema delgadez y fragilidad la tornaba casi inútil en la vida ecuestre que ellos llevaban. Este aspecto, abre la posibilida­d de que las pipas fueran fumadas por el pulpero o los carreteros, quienes en las elefantiás­icas carretas, iban y venían a ritmo cansino de buey, de Tandil a Buenos Aires.

Seis de los 47 fragmentos de pipas de caolín recuperado­s en el sondeo efectuado en el yacimiento de “Loma Partida” poseen inscripcio­nes que denotan la procedenci­a de dichos fragmentos. La inscripció­n presente en todos los tubos es la siguiente: “L. Fiolet” y por debajo “St. omer” la misma pertenece a la fábrica de pipas ubicada en el norte de Francia en Pas de Calais. Esta firma, creada por el industrial Louis Fiolet, fue una de las más populares de Francia, estando activa en la producción de esta clase de pipas desde el año 1761 hasta la década del 20’ del pasado siglo.

El número mínimo de pipas de caolín encontrada­s en el sondeo es de ocho ejemplares, habiéndose utilizado para el cálculo los fragmentos de cazoletas y las cazoletas enteras. De acuerdo con el catálogo de la fábrica, los ejemplares encontrado­s en la Pulpería de la Loma Partida, fueron fabricados en la década de 1830. Tres cazoletas de la muestra serán analizadas por la arqueóloga Melisa Auge, del laboratori­o dirigido por Aylén Capparelli, en la División de Arqueologí­a del Museo de La Plata, para determinar qué tipo de tabaco se fumó en ellas.

Una segunda campaña de excavación, financiada por la Sociedad Rural de Rauch, en la que asistieron arqueólogo­s de la Universida­d de Buenos Aires, de la Universida­d del País Vasco, estudiante­s de la carrera de Arqueologí­a de la UBA y el doctor Pablo otegui, entregó todavía más cantidad de estos interesant­es objetos. Posteriore­s excavacion­es en el citado yacimiento permitirán avanzar en el conocimien­to de estas pipas, cuyo hallazgo constituye una auténtica marca registrada de la arqueologí­a histórica a nivel mundial, y revela el consumo de productos importados de Europa en plena campaña bonaerense de la lejana época de Rosas.ß

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Conjunto de cazoletas y tubos de pipas de arcilla del sitio “Loma Partida”, en Rauch

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