Ucrania, con otro récord
También crece la zafra de los competidores
La Argentina no es el único país que ha experimentado un crecimiento en la producción de girasol que, a nivel mundial, aumentó 4,89 millones de toneladas, es decir un 12,1%.
“También subieron las ofertas del cultivo en la Unión Europea (9,4%), Rusia (18,4%) y Ucrania (15%), país que obtuvo una cosecha récord. De esta manera, la producción consolidada de nuestros tres competidores del Hemisferio Norte pasará de 28,8 a 33 millones de toneladas, es decir una suba del 14,8%”, aseguro el economista Jorge Ingaramo de la Asociación Argentina de Girasol.
En lo que respecta a aceites, desde el USDA observan un leve incremento de 120 mil toneladas en el de girasol; y una caída de 1,1 millón de tonelada en la oferta del de palma.
Igualmente, se mantiene la posición dominante de este último, que representa el 60% en las ventas externas totales.
“Siempre de acuerdo a las estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la producción de aceite de girasol crecerá 11,2% y las exportaciones un 11,3%, mientras que el consumo subirá apenas 4,2%, en comparación con la campaña 2015/2016”, comentó. En tanto, el USDA mantiene sus previsiones para las exportaciones argentinas de aceite de girasol, que alcanzarán las 550.000 toneladas, 50.000 toneladas menos que las de la campaña anterior.
“Nuestra participación en el comercio mundial caería, así, de 7,4 a 6,1%”, dijo el economista.
“Por su parte, las ventas externas de Ucrania pasan de 4,5 a 5,1 millones de toneladas (13,3% adicional), lo cual eleva a 56,5% su participación en el mercado mundial de aceite de girasol”, explicó Ingaramo.