Obesidad: la otra pandemia que no se debe desatender
Expertos advirtieron lo importantes que son las acciones concretas en casa para que el aislamiento por el coronavirus no empeore el sobrepeso y la obesidad.
specialistas de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) advirtieron que el aislamiento prolongado que demanda la pandemia, genera angustia y ansiedad y reduce la disponibilidad de alimentos saludables para consumir. Todos estos factores, agregan, no hacen más que exacerbar las condiciones que vienen determinando que nos encontremos dentro de otra pandemia: la de obesidad.
Por otro lado, el exceso de peso puede complicar los cuadros de personas infectadas con el coronavirus Sars-CoV-2: en el Reino Unido, el 74,5% de los pacientes en cuidados intensivos debido a complicaciones por Covid-19 tenía sobrepeso u obesidad.
“Seguramente, el mayor riesgo frente al Covid-19 que afecta a las personas con exceso de peso se origina en que la obesidad, como una enfermedad crónica de origen multifactorial en la que interactúan factores psicológicos, biológicos y medioambientales, se caracteriza por ser básicamente una enfermedad inflamatoria. En otras palabras, produce un estado inflamatorio crónico generalizado de leve a moderado, con exceso de grasa corporal, cuya cantidad y distribución confiere distintos grados de riesgo,” afirmó la Coordinadora del Grupo de Trabajo de Obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición.
La relación “ObesidadCovid-19” en Argentina es particularmente preocupante porque según los datos de la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo del Ministerio de Sa- lud de la Nación, 6 de cada 10personas(61,6%)mayores de 18 años están excedidas de peso, valor que se distribuye en un 36,3% con sobrepeso y 25,3% con obesidad, tendencia que viene en permanente aumento desde la realización del primer relevamiento en 2005.
En la pandemia de Covid-19 no contamos con
Euna vacuna, por lo cual la mejor estrategia es la prevención, y para esto, se deben tener en cuenta varios factores que influyen en el sistemainmunitario,incluida la nutrición. Mantener una alimentación balanceada, equilibrada y variada, mantenerseactivo,evitando el sedentarismo y realizar un buen descanso es fundamentalparamantenerenalto nuestras defensas.
Por todo esto, desde la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) recomiendan considerar 3 aspectos fundamentales para lograr sobrellevar