Día del Amigo: los bares abrirán hasta la 1 y se podrá ingresar hasta las 12
FESTEJOS. La excepción fue informada por la Municipalidad de Córdoba. El aforo del 30% se mantiene sin modificaciones.
A horas del comienzo de los festejos por el Día del Amigo, en Córdoba capital las autoridades municipales informaron un cambio excepcional para el horario de cierre de bares. La medida rige desde ayer hasta la madrugada de mañana y permitirá una extensión de una hora en el horario de ingreso.
Los locales permanecerán con sus puertas abiertas hasta las 12 de la noche. A partir de la 1 de la madrugada, los comercios deberán tener sus persianas cerradas y sólo podrán continuar con la limpieza en el interior, pero sin público.
Por su parte, el aforo se mantendrá inamovible, sin que esté permitido superar el 30 por ciento de la capacidad de los locales. En cada mesa podrán estar sentadas hasta seis personas, como máximo.
A partir de mañana, el sector retomará su actividad normal. El viernes se volverán a evaluar estas restricciones.
Reservas
En tanto, los bares y restaurantes ya contaban desde ayer con reservas completas. Algunos sólo ofrecen desayunos porque tienen mesas ocupadas para el resto del día.
Fernando Faraco, director ejecutivo de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Córdoba (AEHGC), precisó que hasta la tarde de ayer ya había un 50 por ciento de reservas en bares y restaurantes.
Desde la Cámara de Propietarios de Bares, Luis Navarro había adelantado las expectativas del sector antes de la reunión con funcionarios municipales, atendiendo la baja de casos positivos en la ciudad.
“Vamos a tener una reunión en el Palacio Municipal porque hemos pedido desde hace 15 días que el horario sea hasta las 3 de la mañana porque sostenemos que es algo acorde. De esa forma, se evitarían las juntadas en hogares y fiestas clandestinas. Y que la Municipalidad controle y se cumplan los protocolos”, había dicho ayer Navarro.
Respecto de las expectativas puestas para los festejos de hoy, expresó: “Creemos que de manera excepcional nos van a dejar estar hasta la 1 de la mañana de este martes porque los bares están con reservas completas. Por suerte vamos a trabajar bien”.
La intención de los dueños de bares y restaurantes ubicados en los distintos corredores gastronómicos que tiene Córdoba, como barrio Güemes, Nueva Córdoba y la calle Luis de Tejeda, en el Cerro de las Rosas, era que se extendiera el plazo de atención a los clientes, tal como sucedió el sábado 17, para la fecha de la Copa América.
Igualmente, las reservas comenzaron a completarse y ya buena parte de las mesas de algunos de estos lugares ya ocuparon todos los espacios para mañana martes.
“Para el Día del Amigo, las reservas las tenemos cubiertas desde la semana pasada. Ya no podemos tomar porque no hay más lugar, dejamos unos asientos libres para que pueda entrar gente sin reserva, pero la demanda fue alta. Siempre manteniendo al 30 por ciento del aforo y el distanciamiento, aunque de la extensión horaria aún no tenemos novedades”, dijo Juan Manuel Passera, de Antares Córdoba.
En el local de comida Santa Calma, en el parque Sarmiento, hasta este lunes a la tarde sólo quedaban espacios para reservas en horario desayuno para mañana, ya que los cupos de almuerzo, merienda y cena estaban completos. Este sitio extendió las promociones, con propuestas 2x1, para el resto de la semana. Es uno de los sitios más elegidos en pandemia por la posibilidad de compartir en familia y amigos al aire libre.
Pablo Martinat, de Lapana, contó, por ejemplo, que registran reservas, pero que se trata de un espacio que la gente también elige en el momento. “Tenemos algunas reservas puntuales, pero a Lapana van sin reserva, no es como los restaurantes”, dijo.
En Nueva Córdoba, como en Güemes, la mayoría de los dueños estuvo expectante de la extensión horaria debido al interés de los clientes por reunirse. Ya el viernes y el sábado pasados hubo más movimiento que en otros fines de semana, aseguraron. Y remarcaron que, tras el cierre de los locales, los jóvenes siguen “la movida” en las veredas, pese a que está prohibido hacerlo.
Desde Fucking Beer, en la supermanzana del Buen Pastor, comentaron que están receptando consultas de los clientes. “Las reservas están, pero más tenemos gente que pregunta horarios”, contó Luis Schelotto, de Fucking Beer.