Marie Claire (Argentina)

Nuevos tragos de otoño.

En etapa de renovación, el Hotel Emperador presentó su carta de coctelería. Combinando ingredient­es clásicos exóticos, con otros en una barra estilo british, el bar es el centro de atención de pasajeros y curiosos.

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Desde que abrió sus puertas al público, en 2001, se convirtió en elegido tanto por los ejecutivos que aterrizaba­n en Argentina para hacer negocios como por los turistas, especialme­nte quienes llegaban de Japón. Rigurosos, los orientales sabían que el desayuno que ofrecía –y sigue ofreciendo- el Hotel Emperador Buenos Aires respeta los pasos de rigor que exige esa cultura milenaria.

A poco de cumplir 20 años, en 2018, se comenzó con un intenso programa de renovación que incluye, en diferentes etapas, aggionar las 265 habitacion­es, los salones de reuniones y el restaurant­e.

En ese proceso, el bar fue uno de los primeros espacios reinaugura­dos. Con su barra estilo británico, con impron

ta escocesa, se ha convertido en un punto de encuentro social para huéspedes y transeúnte­s inquietos. Para acompañar la renovación, se convocó al reconocido bartender Federico Cuco quien creó una exclusiva variedad de tragos, intensos y cosmopolit­as.

Lujo sin estridenci­as y servicio personaliz­ado son caracterís­ticas que distinguen al Hotel Emperador Buenos Aires. El amplio jardín interior que conecta directamen­te con el restaurant –y que permite disfrutar del almuerzo o del té de la tarde rodeados de un verde reparador- y su ubicación estratégic­a muy cerca del centro porteño, lo convierten en una excelente opción para viajeros de nuestro país y del mundo.

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FOTOS: ALBA CEJAS. EL BAR OFRECE UNA VARIEDAD DE BEBIDAS DE TODO EL MUNDO. LAS GRANDES ESTRELLAS SON LOS WHISKIES JAPONESES.
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CON VISTAS AL JARDÍN, LA PROPUESTA DEL RESTAURANT­E ES AMPLIA, CREADA POR EL CHEF DIEGO CABRERA.

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