COCINA SOLUCIÓN.

SALSAS exprés

Criolla Ingredientes Tomate. Cebolla. Morrón rojo. Sal. Perejil. Limón. Aceite. Vinagre.

Pelar y picar el tomate, la cebolla y el morrón. Poner en un frasco y agregar la sal y el perejil y el jugo de medio limón exprimido. Luego, incorporar un buen chorro de aceite de oliva y otro buen chorro de aceite de girasol. Tapar el frasco y agitar bien para que se mezclen todos los ingredientes. Conservar en la heladera.