Grasas a evitar

Además de consumir a diario los alimentos que te proponemos, es obligatorio reducir todo aquello que hace que "fabriques" más grasas de la cuenta. Tomá nota.

• El exceso de grasa saturada: manteca, crema, embutidos, frituras. Tienden a aumentar los niveles de triglicéridos y colesterol y éstos, al acumularse en sangre, pueden provocar trombosis.

• El exceso de sal o alimentos salados como embutidos, conservas, etc. ya que retienen líquidos y se relacionan con los problemas circulatorios.

• El exceso de picantes, bebidas alcohólicas, chocolate, café y dulces, que aportan grasas saturadas y favorecen la dilatación de las venas. Las grasas trans: son las más dañinas. Así que evita los productos procesados, precocinados, repostería y pastelería industrial.