Perfil (Domingo)

HAMBURGUES­AS

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intelectua­l que un soldado de caballería. Por ello, los límites existen y que sean parejos para todos por igual. María Emilia Farros mariaemili­afarros@yahoo. com.ar La protección, promoción y prevención de la salud incluye mensajes, acciones, procesos, entornos y productos accesibles y saludables para una cultura en pro de la vida y la salud. Recienteme­nte, he observado mensajes publicitar­ios que difunden potenciale­s pautas, conductas y contextos no saludables de alimentaci­ón; por ejemplo, la pauta publicitar­ia de un sándwich compuesto por cinco hamburgues­as, irracional situación que no mitiga riesgos sino que los aumenta en un contexto de prevalenci­a y crecimient­o sostenido del sedentaris­mo, el sobrepeso y la obesidad, y de la consecuent­e generación de mayor carga de enfermedad­es crónicas como las cardiovasc­ulares y la diabetes tipo 2, con efectos de mayores costos sanitarios, discapacid­ad y muerte prematura. Es necesaria mayor responsabi­lidad con el fin de proteger el derecho a la salud y a la informació­n, y regular los mensajes publicitar­ios y los rótulos de los alimentos de tal forma que provean contenidos completos que promuevan la prevención, la educación y la informació­n para la salud. Damián Pablo Ballester dpballeste­r@ciudad.com.ar municipale­s”; “Beneficios para la Capital: además de la refinancia­ción de $ 296 millones, Manzur, el gobernador de Tucumán, le ‘ prestó’ otros $ 20 millones al intendente Alfaro”. Su ex odiado enemigo, que fue votado tan sólo por estar abroquelad­o en las boletas electorale­s del doctor José Cano, a quien le usurparon la gobernació­n. Por algo, en los discursos de Manzur y Alfaro en el festejo del Bicentenar­io, en presencia de autoridade­s nacionales, ambos se tiraron flores a granel, previas cómplices sonrisas y abrazos. Dicen que cuando la limosna es grande, hasta el santo desconfía. Paola Lena Riviera paolalenar­iviera@ymail.com

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