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¿Qué precio se paga realmente por la carne barata? La prensa alemana denuncia la “manipulación” del cerdo ibérico y destapa el fraude masivo en el 90% del “pata negra”. La polémica creada por las dudas sobre el buen funcionamiento del sector del porcino de raza ibérica traspasó las fronteras y llegó hasta Europa.

Carne porcina