Crecieron 33% las exportaciones de carne vacuna
En el primer trimestre de este año se embarcaron más de 97 mil toneladas. El principal comprador fue China, que acaparó dos tercios de la demanda.
Según el último i nforme de exportaciones de carne bovina publicado por el I nstituto de Promoción de l a Carne Vacuna Argentina (IPC VA), l os embarques de cortes enfriados, congelados y carne procesadas en marzo de 2019 totalizaron 32.118 de toneladas de peso producto, que generaron un valor de 177,4 millones de dólares. Estos i ngresos representaron fueron un 8% superiores a los registrados durante el mismo mes del año pasado.
El precio FOB promedio por tonelada fue de aproximadamente 8.850 dólares para l os cortes enfriados sin hueso y de 4.460 dólares para los congelados sin hueso.
La exportación representó el 21% de la producción bovina obtenida en el marzo.
En el balance de los primeros tres meses de 2019, se registraron exportaciones por aproximadamente 97,2 mil toneladas peso producto. En ese período, ingresaron al país divisas por un valor cercano a los 498,5 millones de dólares.
El volumen exportado mensual promedio de 2019 se ubica en 48,6 mil toneladas res con hueso, que resulta un 6% superior al volumen promedio del año pasado, que había sido de de 46 mil toneladas.
En el análisis por destinos de l os envíos, la República Popular China fue el principal comprador en volumen durante los primeros tres meses del año 2019, con aproximadamente 64,9 mil toneladas. La demanda del país asiático creció un 87,3% en el primer trimestre de este con repescto al mismo período del año pasado y representa el 66,8% de l os envíos de carne bovina argentina.
El segundo l ugar de l a demanda lo ocupó Israel, con 7,2 mil toneladas, seguido por Chile con 6,9 mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, China también se encuentra en el primer puesto, con un 54% del valor total, seguida por Alemania (11,1%) e Israel.
Si se comparan l os embarques de los primeros tres meses de 2019 con los del mismo período del año pasado, se observa un comportamiento variado en la demanda.
Los destinos de China, Italia y Chile mostraron las mayores tasas de crecimiento, mientras se contrajeron los despachos a Brasil, Alemania, los Países Bajos. Por su parte, Israel, Rusia y Hong Kong tuvieron caídas de gran magnitud en los volúmenes de carne argentina demandados.
El rubro otros destinos cayó un 25,7% en la demanda. “La dependencia del mercado chino para las exportaciones de carne bovina argentina se ha vuelto determinante, sostienen desde el IPCVA.