Perfil (Sabado)

Comercio fijó suba del 8% al valor de la harina de trigo

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La Secretaría de Comercio estableció un aumento del 8% en los precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino, en el marco del Fondo Estabiliza­dor del Trigo Argentino.

A través de la Resolución 9/2023, publicada este viernes en el Boletín Oficial, el organismo dispuso que la bolsa de 25 kilogramos de harina común 000 pase de $ 1.531 a $ 1.657 y la de harina 0000 $ 1.837 a $ 1.987. Los precios son sin impuestos, a la salida del molino, sin costos de entrega, y a ellos se les debe incorporar en concepto de costos logísticos por región, 3,5% para Ciudad y Provincia de Buenos Aires; 5,5% para Centro, Cuyo y Litoral; 7% para NEA y NOA; y 10,5% para Patagonia.

En tanto, el precio de referencia tonelada de trigo quedó en $ 34.257,68. El aumento anterior, que fue del 4%, comenzó a regir en noviembre del año pasado; ahora, Comercio aclaró que para “mejorar el impacto de la herramient­a financiera tanto en la estructura de costos como en el producto al consumidor, resulta necesario aumentar la oferta de la harina con compensaci­ón en el mercado y, asimismo, actualizar sus valores para que sean consecuent­es con la evolución del resto de los componente­s del costo de los productos derivados de la harina de trigo”.

El Fondo Estabiliza­dor se creó por decreto 132/2022 en marzo de 2022, por al aumento sostenido del precio de los alimentos que impactó fuertement­e en el trigo, el maíz, el girasol y sus derivados a partir de la guerra en Europa. Comercio, que conduce Matías Tombolini, destacó que ese Fondo busca garantizar un valor de referencia para ese cultivo en el mercado interno, que permita “conservar una estabilida­d”.

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CEDOC PERFIL REFERENCIA. Para Tombolini es una medida que favorece a los consumidor­es.

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