A modo de ejemplo, te damos un régimen alimenticio preventivo ideal para evitar el Alzheimer

Día 1 LUNES

Desayuno

• Infusión con 1/2 taza de leche descremada

• 2 rodajas de pan integral con mermelada light

Colación

• 1 yogur con 1 cda. de granola

Almuerzo

• 2 tomates rellenos con atún (pulpa de tomate, 1 lata de atún al natural, 2 cdas. de queso blanco descremado y 2 aceitunas picadas)

• 1 bol de ensalada de hojas verdes (lechuga, rúcula, espinaca, etc.)

• 1 fruta fresca

Merienda

• Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

• 5 galletitas integrales con semillas

Cena

• 1 plato de fideos tirabuzón de vegetales salteados con chauchas, cebolla, ajo y zanahoria en bastones.

• 1 bol de ensalada de frutas frescas

Día 2 MARTES

Desayuno

• 1 vaso de licuado de banana (leche descremada y 1/2 banana)

• 2 pancitos de salvado con queso blanco descremado

Colación

• 1 barrita de cereal

Almuerzo

• Ensalada de arroz y lentejas (1/2 pocillo en crudo de cada uno) con zanahoria rallada, tomate, perejil y apio

• 1 fruta cítrica (o 2 chicas)

Merienda

• 1 yogur descremado

• 3 galletas de arroz con mermelada light

Cena

• Omelette de champiñón (1 huevo + 1 clara, 1 tajada de queso magro, champiñones fileteados y cebolla picada)

• 1 bol de repollo blanco y morado

• 1 fruta fresca