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Beneficios del aceite de oliva

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Es antioxidan­te, especialme­nte la versión extra virgen, que cuenta con altos niveles de vitamina E y otras sustancias que evitan la aparición de enfermedad­es cardíacas y oncológica­s.

Mejora la circulació­n de la sangre.

Ayuda a reducir el colesterol “malo” y aumenta el “bueno”, lo que protege la salud de las arterias.

Disminuye la glucemia, por lo que su consumo se recomienda en personas diabéticas.

Contribuye con la absorción de calcio y otros minerales como fósforo, magnesio y zinc. También ayuda a asimilar las vitaminas A, D y K con más facilidad.

Su consumo habitual ayuda a atenuar los problemas óseos.

Aporta elasticida­d e hidratació­n a la piel.

Mejora la función del aparato digestivo, ya que actúa como barrera frente al exceso de ácidos en el estómago.

También colabora con el buen funcionami­ento del hígado.

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