“10 familias dependen de ésto”
Miguel Ángel Guzzo y su marido Rubén Wulc tienen hace tres años una franquicia Café Martínez en el barrio porteño de Colegiales.
-¿Cómo está afectada la sucursal? -Las caras de preocupación de los colaboradores no se nos borran. Tenemos 9 personas trabajando con nosotros y siempre fuimos muy prolijos; además de tenerlos en blanco siempre les pagamos los sueldos en tiempo y forma. Hoy no sabemos si vamos a volver a operar o de qué manera será y es muy angustiante porque somos 10 familias dependiendo de este proyecto. Necesitamos abrir; con delivery, take away, pero necesitamos operar.
-¿No hacen delivery?
-No por ahora. Sé que la empresa está cerrando una alianza con Pedidos Ya. Pero hay otra realidad, la gente va cuidarse más con los gastos porque no saben tampoco cuándo ni cómo van a cobrar, entonces un café se reemplazará por uno de supermercado y una medialuna nuestra por una de panadería; no somos de primera necesidad.
-¿Cómo respondieron con los sueldos y costos fijos?
-A todos les pedimos paciencia; esto es un día a día, les explicamos que necesitamos imperiosamente de la colaboración del Gobierno, porque nuestro negocio sólo funciona abierto. Con nuestros ahorros y con los días que llegamos a trabajar en marzo pudimos responder para pagar los sueldos, pero se nos complicó con el alquiler del local. Por suerte, el propietario nos dijo que nos quedemos tranquilos, que paguemos los sueldos y que después negociaríamos el pago del alquiler. Para los sueldos de abril que se pagan en mayo vamos a tener que responder totalmente con nuestros ahorros; esto para nosotros no es ganar menos, es directamente perder. Vamos a aplicar para que el Gobierno pague una parte de los salarios, porque nuestra prioridad es mantener los puestos de trabajo.