“Cien­cia y cer­ve­za” se mu­da a Neu­quén y el Al­to Valle

Río Negro - De Bariloche - - Contratapa -

Del 27 al 28 de ju­lio, se pre­sen­ta­rá en Neu­quén y

Cin­co Sal­tos, Río Ne­gro, el ci­clo “Cien­cia y cer­ve­za”, que bus­ca ten­der un puen­te en­tre los que in­ves­ti­gan y los que pro­du­cen de ma­ne­ra ar­te­sa­nal. Se ex­pon­drán las tec­no­lo­gías que el Co­ni­cet tie­ne dis­po­ni­bles pa­ra la in­dus­tria cer­ve­ce­ra. Se brin­da­rán ade­más cur­sos teó­ri­co-prác­ti­cos so­bre le­va­du­ras.

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