LOS USOS DEL VINAGRE
Desde tiempos inmemoriales, esta apreciada sustancia se ha usado de maneras muy diversas para conservar y aderezar comidas. Sin embargo, sus mayores utilidades han sido y siguen siéndolo las relacionadas con la sanación física, la purificación y la limpieza mágica de personas y lugares.
PARA SANACIÓN CORPORAL Poseedor de varios minerales y vitaminas, es un verdadero remedio natural para nuestro organismo. Aporta potasio, fundamental para el funcionamiento cardiovascular, evita la presencia de bacterias intestinales, ayuda a la coagulación sanguínea, regula los niveles de colesterol y, además, alivia el dolor de cabeza y otros dolores musculares.
PARA COSMÉTICA Y ESTÉTICA
Junto con otros ingredientes (aceites, esencias, etc.), es un preparado ideal para usar como base en cremas de limpieza del rostro para pieles secas, antiarrugas, suavizante de manos, máscaras reparadoras, etc. También, se usa para fortalecer el cuero cabelludo, ya que le otorga al mismo el equilibrio adecuado entre elementos ácidos y alcalinos. Además, se usa de manera muy eficaz para combatir la pediculosis.
PARA RITUALES MÁGICOS
El vinagre es una excelente sustancia mágica de limpieza de energías negativas que puedan acumularse en hogares, comercios, vehículos, etc. Las dos maneras más comunes de usarlo en estos casos es salpicando las ventanas, puertas, pisos y rincones del lugar, o bien, con un trapo embebido en este líquido. Además, sirve para la purificación de malas influencias sobre las personas afectadas por un trabajo.
VINAGRE NATURAL Es el destilado de ácido acético y agua. Se usa, en general, para las comidas y sus componentes facilitan la digestión de alimentos altos en grasas. VINAGRE DE VINO Se obtiene de la fermentación de la uva o, también, de la oxidación de un vino abierto, siempre que se conserve en un recipiente de vidrio. VINAGRE DE MANZANA
La base de este vinagre es la sidra resultante de la misma fruta, es decir, el jugo fermentado. Es la variedad que más se usa en los productos cosméticos caseros, por sus propiedades.
VINAGRE CON ESPECIAS
En general, se le agregan hierbas en rama, como: tomillo, menta, romero, milenrama, orégano, laurel, etc., a fin de perfumar y saborizar el vinagre.