CUANDO HACE MUCHO CALOR, TEMO DESHIDRATARME. ¿CÓMO PUEDO PREVENIRME?
Juan Carlos Lito, de Lomas de Zamora
●Co■ agua, es suficiente. Para prevenir la deshidratación es imprescindible el consumo de bebidas que aporten glucosa y minerales. Los líquidos que se tomen deben estar frescos (5-10 grados centígrados) para ayudar a enfriar el organismo.
●E■ el ranking de los líquidos, el primer lugar lo lleva el agua, le siguen los jugos naturales de frutas y hortalizas, que aportan potasio y algo de fibra. No quedan fuera de la lista las bebidas a base de hierbas, las infusiones de hierbas o tisanas para beber frías con jugo de limón, los caldos de verduras y las gelatinas.
●La leche y los yogures para beber también son buenas opciones, porque además aportan proteínas, calcio y vitaminas. Las bebidas especiales para deportistas, pueden ser consumidas por cualquier persona, y se caracterizan por tener un equilibrio justo de hidratos de carbono, sodio y potasio. El consumo exagerado de café, té, mate y bebidas cola puede contribuir a la deshidratación, porque son diuréticos.
●E● error más frecuente consiste en calmar la sed con bebidas azucaradas o alcohólicas. Las gaseosas y la cerveza no son las bebidas ideales para obtener una buena hidratación. Las gaseosas aportan entre un 10 y 15% de azúcar, y la cerveza 4% de azúcar y 4% de alcohol. Ni una ni otra, otorgan nutrientes esenciales para el organismo. El alcohol, al igual que las bebidas con cafeína, aumenta el riesgo de deshidratación