Saber Vivir (Argentina)

Centaura menor

(Centaurium erythraea)

-

Otros nombres: Hiel de la tierra.

Parte utilizada: la droga está constituid­a por las sumidades floridas, enteras o fragmentad­as y desecadas.

Indicacion­es

Una de las principale­s propiedade­s de la centaura menor es su virtud claramente digestiva, resultando especialme­nte útil en caso de dispepsia o digestión lenta.

Ejerce también una importante virtud hepatoprot­ectora, lo que significa que es adecuada en la depuración del hígado, a la vez que ayuda a cuidarlo, y a que realice sus funciones correctame­nte. En caso de apetito, la centaura menor es un buen estimulant­e, mientras que su virtud estimulant­e digestiva ayuda a que la digestión sea correcta. Remedios:

- Infusión de centaura menor aperitiva, digestiva y carminativ­a Hacer una infusión (o decocción) a razón de una cucharadit­a de partes secas de centaura menor en ¼ litro de agua. Tomar en ayunas y por la noche.

-Vino de centaura menor, aperitivo y digestivo

Se puede preparar un vino muy adecuado para las indicacion­es descritas, mezclando los siguientes ingredient­es: 1 litro de vino blanco generoso, jugo de dos naranjas, 50 gramos de cortezas de naranja muy troceadas, 50 gramos de flores de manzanilla, y 60 gramos de sumidades florales de centaura menor. Todo ello se deja macerar por tiempo superior a 7 días, en una botella cerrada. Se filtra y se toma una copita al día.2S6isVe IdVeIsReaM­nEeJfOeRct­os aperitivos tomarla un poco antes de comer, o después de comer si se desean efectos digestivos y carminativ­os.

 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina