Batidos que terminan con el estreñimiento
Aportan una solución muy natural, sin químicos ni reacciones inflamatorias violentas. Hay que tomarlos diariamente durante un tiempo, para comenzar a notar sus efectos.
Batido de frutas con soja
La leche de soja es laxante, puede ser de sabor natural o mezclada con jugo de frutas. Se le agregan ciruelas pasas, si es posible remojadas previamente, y una banana bien madura. Es un combo suave de fibra, que no suele causar irritación excesiva.
Ingredientes
200 ml de leche de soja (orgánica mucho mejor). 50 gramos de ciruelas pasas deshuesadas. 1 banana
1/2 cucharadita de canela
Preparación del batido de
frutas: Pelar la banana y cortarla en trozos. Cortar en trocitos las ciruelas pasas. Añadir a la batidora la banana y las ciruelas junto a los 200 ml de leche de soja. Añadir 1/2 cucharadita de canela. Ajustar bien la tapa de la batidora y batir, subiendo gradualmente la velocidad, hasta conseguir la consistencia adecuada. Se puede añadir un poco de hielo si se prefiere más frío.
Batido súper purificante
Además de estar repletas de vitamina C, las zanahorias y las naranjas son verduras y frutas muy ricas en fibras. Es importante dejar la médula blanca que rodea los gajos de las naranjas, ya que es donde acumula la mayor parte de sus nutrientes.
Las zanahorias son muy nutritivas y ricas en vitamina A, B y C, en calcio, potasio y hierro. Tienen un efecto limpiador y purificador sobre el hígado y el aparato digestivo. Entre sus virtudes: es antioxidante, protege las arterias, es diurética, reduce el colesterol y previene el estreñimiento. El brócoli y la espinaca son de las pocas que contienen Vitamina E. Son una buena fuente de calcio, hierro, proteínas y potasio. Además, son verduras muy beneficiosas para el proceso digestivo. 1 cucharada de miel 150 ml de agua
Preparación del batido: Lavar bien las zanahorias y la manzana, y cortarlas en trocitos. No desechar la piel, ya que aporta la mayor cantidad de fibra. Lavar también el brócoli y las espinacas. Pelar la naranja y partirla en trozos. Añadir todas las frutas y verduras a la batidora, junto los 150 ml de agua y la cucharada de miel. Batir hasta conseguir la textura preferida.
El gran batido verde
Este batido verde es ideal para personas con estreñimiento crónico, ya que es muy rico en fibra. El contenido en magnesio y fibra soluble e insoluble del kiwi aporta a este jugo grandes propiedades laxantes.
El kiwi y las espinacas, junto con la pectina de la manzana, forman un potente trío de fibras que previenen el estreñimiento y mejoran el tránsito intestinal.
Las semillas de lino sirven para darle a este batido un efecto laxante mucho más fuerte. Los mucílagos (fibras solubles) que forman esta semilla en contacto con el agua aumentan su tamaño y estimulan la movilidad intestinal.
Por otro lado, las semillas de lino están compuestas de lignina y azufre, dos com
ponentes que permiten con más facilidad la expulsión de heces duras.
Ingredientes
2 kiwis
1 manzana
2 puñados de espinacas 1/2 limón
100 ml de agua 1 cucharadita de semillas de lino o linaza (opcional)
Pasos a seguir: Lavar la manzana y las espinacas. Pelar el limón y los dos kiwis. Trozar todos los ingredientes y añadirlos a la batidora, junto con el agua. Añadir también las semillas de lino. Batir hasta que se integren todos los alimentos. Triturar las semillas de lino y agregarlas directamente al batido. Llenar un vaso de agua y sumarle una cucharadita de semillas de lino. Dejar macerar la mezcla durante toda la noche (unas 8 horas). Al día siguiente, echar las semillas de lino al batido.
Batido de fibras plus
La fibra es el compuesto principal de este delicioso batido para acabar con el estreñimiento. Sus propiedades depurativas y diuréticas ayudan a eliminar los desechos del cuerpo para mantener los intestinos limpios. Salvado, lino, higos y ciruelas forman un combo que no puede fallar.
Por si fuera poco, es un apoyo para quienes quieren perder peso, ya que aporta sensación de saciedad y estimula el metabolismo.
Ingredientes
1 rodaja de ananá
El jugo de una naranja 2 higos secos
2 ciruelas pasas 1 cucharada de salvado de trigo (15 g)
1 cucharada de semillas de lino molidas (10 g) ¿Cómo prepararlo? Incorporar todos los alimentos en una licuadora y procesarlos durante unos segundos, hasta que todo quede completamente integrado. Tomar este batido todos los días en ayunas, ya que así el cuerpo asimila mejor la fibra, y activa el peristaltismo intestinal desde la primera hora de la mañana.
Manzana y pera
La combinación de frutas como la manzana, el ananá y la pera hacen una bebida saludable, rica en fibra y suave con los intestinos, apto para casos en los que el estreñimiento se suma a otros problemas como divertículos o mala digestión, gastritis o disfunciones hepáticas. Este licuado se les puede dar a los niños, porque su sabor es delicioso y no resulta agresivo para su digestión.
Ingredientes
½ pera
½ manzana
1 rodaja de ananá picada 1 vaso de agua (200 ml) Pasos para hacer el batido:
Lavar y trozar la pera, la manzana y la rodaja de ananá. Incorporar todo en una licuadora y procesar durante unos segundos hasta que quede un jugo sin grumos. Tomar un vaso en ayunas tres veces por semana.
Para gastritis y estreñimiento
El batido digestivo de papaya y semillas de lino es apropiado para aquellas personas que tienen que lidiar contra las digestiones lentas, problemas de gastritis, colitis y estreñimiento. La papaya contiene enzimas digestivas y antiinflamatorias, además de fibra, antioxidantes y otros nutrientes importantes. Por su parte, las semillas de lino agregan fibra, antioxidantes y ácidos grasos esenciales, que contribuyen a mejorar la salud en general.
Ingredientes ½ papaya
2 cucharadas de linaza (20 g) 1 vaso de agua (200 ml) ¿Cómo prepararlo?
Incorporar todos los ingredientes en la licuadora y batirlos durante unos segundos, hasta obtener una mezcla sin grumos. Beber en ayunas, durante 15 días seguidos, a diario ■