LOS PODERES CURATIVOS DE LA CEBOLLA

En nuestra sociedad de consumo, que tiende cada vez más a la súper especialización, puede parecer que ya no tienen cabida aquellos conocimientos que son producto de la experiencia y de la práctica, esos que hicieron -en muchos de nosotros- la secreta admiración por los abuelos. Nosotros le demostramos lo contrario.

La cebolla es uno de los vegetales más calmantes para el aparato digestivo. Tiene, además, poderes antiespasmódicos, antisépticos y bactericidas naturales, por lo que deben consumirse a diario, si se padecen problemas digestivos. El componente activo de la cebolla es la alicina, un compuesto antiinflamatorio que es más potente cuando se consume crudo. Sin embargo, cuando forma parte de preparaciones cocidas, la cebolla sigue siendo uno de los vegetales más nobles y benefactores del organismo.

- Propiedades anticancerígenas. Consumida junto con el ajo, la cebolla se convierte en un poderoso anticancerígeno. El ajo actúa como agente quelante, lo que significa que se adhiere a las toxinas y se las lleva fuera del organismo, incluidos los metales pesados potencialmente cancerígenos, como el cadmio de los cigarrillos. Las cebollas actúan de forma similar al ajo, si bien en menor grado. Consumir ambas verduras juntas reduce el riesgo de padecer cáncer de estómagon

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Si durante el día tiene mal aliento de forma continua, mastique un poco de perejil ” o unos granos de café.