Tratamientos naturales para cálculos biliares

La aparición de los cálculos biliares -una afección muy común de la vesícula-, puede prevenirse: con una dieta baja en grasas y tratamientos naturales que aquí le presentamos. Algunos de estos remedios son efectivos también para la curación de este mal.

¿ Tiene antecedentes familiares de enfermos de vesícula? ¿Padece diabetes? Aunque conteste a ambas preguntas que no, tenga en cuenta que la formación de cálculos biliares es más frecuente de lo que se cree. En esta nota, todos los remedios caseros que previenen esta afección.

Por qué se forman los cálculos

Por debajo del hígado hay un pequeño órgano que almacena bilis, y se llama vesícula biliar. Cuando la vesícula no funciona bien, comienza a tener dificultades para vaciarse completamente. A veces también aparecen alteraciones en la mucosa biliar. Estos problemas pueden dar lugar a la formación de piedras llamadas cálculos, que están formadas por colesterol solidificado, enfermedad denominada litiasis biliar. Las causas exactas de la formación de cálculos siguen siendo estudiadas por los especialistas. Muchas veces los cálculos no presentan síntoma alguno, pero en ocasiones provocan náuseas, vómitos o cólicos. También, en casos más severos, pueden producir fiebre, ictericia, eructos y desarrollar una intolerancia a las

comidas grasas y picantes.

Existe además una estrecha relación entre el peso corporal y la formación de cálculos biliares. El principal factor de riesgo nutricional en el desarrollo de cálculos biliares es la obesidad. Otros factores son el colesterol sérico y los niveles de triglicéridos, excesiva y desbalanceada ingesta calórica, períodos de ayuno de más de ocho horas, dietas hipocalóricas de menos de 700 Kcal./día, especialmente en personas obesas y nutrición parenteral, por períodos mayores a las dos semanas.

Los mecanismos responsables, permanecen aún desconocidos. Muchos estudios han demostrado que las mujeres que presentan un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más, tienen, al menos, doble probabilidad de desarrollar cálculos biliares, que las mujeres con un índice de masa corporal menor a 25. Es importante añadir, que cuanto más obesa sea una persona, mayor riesgo tendrá de desarrollar cálculos biliares.

Todavía no está claro porque la obesidad implica un riesgo mayor en la formación de estos cálculos, pero los investigadores creen que en los obesos, el hígado produce una cantidad muy elevada de colesterol; es este exceso de colesterol el que produce la sobresaturación en la vesícula biliar.

Por otro lado, los cálculos biliares son una de las más importantes complicaciones médicas de la pérdida de peso rápida y en forma voluntaria. Las dietas muy bajas en calorías son las principales responsables (se considera comúnmente que una dieta es muy baja en calorías cuando se ingieren 800 Kcal o menos a lo largo del día, los alimentos son predominantemente líquidos y la dieta se practica aproximadamente por un período de 12 a 16 semanas.) Varios estudios han demostrado que entre 10 a 15 por ciento de los obesos que estaban practicando este tipo de dietas, muy bajas en calorías, desarrollaron cálculos biliares. Otro gran estudio mostró que las mujeres que habían perdido de 5 a 10 kg de peso (en un período de 2 años), tuvieron 44 por ciento más probabilidad de desarrollar cálculos que las que habían conservado estable su peso. Las que habían perdido más de 10 kg de peso tuvieron casi el doble de probabilidad de desarrollar cálculos.

Los investigadores creen que una de las causas de esto podría ser que al hacer dieta, cambian las concentraciones de colesterol y sales biliares en la vesícula. Mientras aumenta la concentración del colesterol, se reduce la de sales biliares. Además, los hábitos comunes entre los que practican este tipo de dietas de hacer ayunos, saltear comidas ( por ejemplo, el desayuno), hacen decrecer las contracciones de la vesícula, que si no vacía regularmente su contenido, probablemente facilite la formación de cálculos.

Dieta para la vesícula

La alimentación para quienes padecen problemas de vesícula puede resultar algo estricta en el sentido que se deben evitar los alimentos grasos, las cremas, los helados y los condimentos, además de lácteos enteros, fritos y carnes gordas. Sí están permitidos los lácteos descremados, las verduras y las frutas de todo tipo, las carnes magras, los cereales (excepto el salvado), los dulces, los pescados magros, las margarinas vegetales y los aceites.

Esta alimentación restringida en grasas y calorías responde a razones que ya han explicado los médicos. Por ejemplo, el científico australiano R. Scragg descubrió que, en su conjunto, quienes desarrollan cálculos biliares antes de los 50 años de edad, consumen más calorías que las personas sanas. En el mismo estudio, el Dr. Scragg relacionó la posibilidad de tener cálculos con la ingestión elevada de grasas. A pesar de que es probable que las grasas poliinsaturadas en particular, puedan favorecer su aparición, la investigación ha dado resultados contradictorios y, hasta el momento, todas las grasas siguen siendo sospechosas.

Otro factor para tener en cuenta es el poco consumo de fibras. Al respecto, el Dr. K. Keaton, especialista británico en fibras dietéticas, y sus colegas, demostraron que el escaso consumo de fibras puede incidir en la composición de la

Muchos estudios han demostrado que las mujeres que presentan un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más, tienen, al menos, doble probabilidad de desarrollar cálculos biliares, que las mujeres con un índice de masa corporal menor a 25.

Tratamientos naturales para cálculos biliares

bilis, y dar lugar a la aparición de cálculos.

El tratamiento adecuado

Si ya sufre de cálculos biliares, la prioridad es tener un buen tratamiento. Los médicos disponen de diversos tratamientos efectivos. También están las estrategias de nutrición. No existe una dieta universal para los enfermos de vesícula, pero seguramente su médico le recetará la poca ingesta de grasas. Esto se debe a que la grasa estimula las contracciones de la vesícula, lo que debe evitarse cuando el órgano está irritado. Otros alimentos que pueden

causar irritación son las comidas muy condimentadas.

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Dieta para prevenir la aparición de cálculos: como prevención para quienes tienen tendencia a padecer esta enfermedad, es aconsejable aumentar el consumo de alcauciles, espárragos, algas marinas y agua de cebada. Mantener activos los intestinos consumiendo ciruelas pasas e higos secos en abundancia, en lugar de tomar purgantes fuertes. Reducir al mínimo el consumo de proteínas. Tome jugos de verduras preparados de esta manera: pase por la licuadora 100 g de lechuga, 1 manzana verde con cáscara, 100 g de zanahoria, 50 g de rabanitos con las hojas, 1 remolacha pequeña con sus hojas y 1 cebolla entera. Se puede agregar unas hojas de apio, sal y aceite a gusto. Tomar 2 ó 3 veces al día.

Tratamientos naturales

• Limón y aceite: tome una cucharada de jugo de limón y otra de aceite de oliva, cada 15 minutos, hasta terminar ¼ litro de aceite y varios limones.

• Infusión de rabanitos: la infusión de hojas frescas de rabanitos resulta muy eficaz para la disolución de los cálculos. Tómela a diario.

• Aceites aromáticos: agregar al aceite de masaje unas gotas de algunos de los siguientes aceites esenciales: romero, nuez moscada, limón, hisopo, alcanfor o eucalipto. Friccionar la parte dolorida y la planta de los pies.

• Infusión de diente de león: consúmala dos o tres veces por semana, para prevenir la formación de cálculos.

• Hidroterapia: un baño de vapor en la zona de la vesícula, todos los días, es un buen preventivo.

• Baño caliente de asiento:

para este caso no es necesaria la aplicación de agua fría posterior al baño. Pueden agregarse sales de higuera.

• Compresas calientes: aplicar en la zona dolorida o en la zona hepática posterior. Puede usarse también una bolsa de agua caliente envuelta en una toalla seca.

• Compresa fría abdominal:

mezclar el agua con vinagre. Aplicar por la mañana durante una hora o hasta que la compresa alcance la temperatura del cuerpo. Se usa como preventivo durante 5 ó 6 semanas, como mínimo.

• Agua y fibra: aumente el consumo de ambos.

Asesoramiento: Los alimentos que curan, Patricia Hausman, Urano. Diccionario de tratamientos naturales, R. Cheng, Latinoamericana. Remedios naturales para hacer en casa, Dra. Elba Albertinazzi, Atlántida. www.nutrinfo.com. www. ladosis.com