Secretos y Sabores de la cocina
GRASAS INSATURADAS:
son las de mejor calidad ya que brindan beneficios para la
salud.
Son de origen vegetal, como el aceite de girasol, maíz, soja, sésamo, oliva, lino, calabaza, Se encuentran también en frutos secos, palta, aceitunas y el pescado azul. Se dividen
en mono y