Día de la avi­cul­tu­ra

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El Cen­tro de Em­pre­sas Pro­ce­sa­do­ras Aví­co­las (CE­PA) y la Cá­ma­ra Ar­gen­ti­na de Pro­duc­to­res Aví­co­las (CA­PIA) ce­le­bra­ron el 2 de ju­lio pa­sa­do el Día Na­cio­nal de la Avi­cul­tu­ra Ar­gen­ti­na. En el en­cuen­tro se eva­luó el de­sa­rro­llo del sec­tor en pro­duc­ción, con­su­mo y co­mer­cia­li­za­ción. Se re­mar­có ade­más, la ne­ce­si­dad de pro­du­cir pa­ra el mun­do da­do que el mercado in­terno es­tá su­fi­cien- te­men­te abas­te­ci­do. El pre­si­den­te de CE­PA, Ro­ber­to Do­me­nech, sub­ra­yó en el en­cuen­tro la im­por­tan­cia de “con­for­mar una me­sa de car­nes que per­mi­ta pro­veer el res­pal­do ne­ce­sa­rio a los dis­tin­tos fun­cio­na­rios en las ne­go­cia­cio­nes in­ter­na­cio­na­les, ga­ran­ti­zan­do el pleno abas­te­ci­mien­to en el mercado in­terno, pa­ra cons­truir una po­lí­ti­ca co­mer­cial de car­nes”.

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